[中菜] 山藥雞絲

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【做　 法】
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( r. S! K% f/ V+ Dds-hk.net1.雞胸肉洗淨，放入滾沸的水中燙熟後剝絲備用。
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2.山藥去皮後切絲，放入滾沸的水中汆燙約5秒，撈起瀝乾水分盛盤。ds-hk.net1 R* M  v9 v; S" v$ U; ]& ^5 {

2 F7 Q# L* Z) x. l/ ~& o8 ?2 |2 B☆夜玥論壇ק3.所有調味料拌勻成醬汁，將作法1的雞絲擺在作法2的山藥上，淋上醬汁再撒上蔥花即可。