標題:
[中菜]
〔改善體質〕紅花丹參滷牛筋
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作者:
lilyyu
時間:
2009-4-8 19:24
標題:
〔改善體質〕紅花丹參滷牛筋
配方：紅花、丹參各一小把、牛筋6塊、食鹽及味精各適量。
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功效：活血、消炎、止痛。適用於痛經、月經困難、慢性肝炎、
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跌打損傷等症狀。
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作法：1.牛筋洗淨，放入滾水中穿燙，晾乾備用。
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2.將牛筋置於鍋中，加入藥材及水(以能淹過鍋中物為準)，
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以中火滷煮至牛筋熟軟，即可熄火盛盤。
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養生法
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目前有人提昌冬季在寒風中長跑，在冰凍的河水中游泳，
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且習慣冷飲，這些都是藉由鍛鍊，提高人體對外界的適應性，
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已達疾病之預防。
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ps~懷孕的婦人不可以吃紅花ㄛ^^要注意一下!
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