
製作數量 : 30杯
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混序 材料名稱 百分比 料重
上層
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1 優酪乳 900 4 r3 {" `2 f, }5 w6 I7 G- }1 X: z
1 細砂糖 90
3 檸檬汁 新鮮 40
2 吉利丁片 22
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下層☆夜玥論壇×§# I0 W4 ]: M8 V& a8 w( h6 u
1 柳橙汁 2000
1 細砂糖 240 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 n0 D2 V" k( J0 |1 s
2 吉利丁片 54
3 白葡萄酒 200 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& h& ~) q) t' U$ T" Y
3 檸檬汁 新鮮 40 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 L6 d5 @' _% B! R' R; |: _9 i
3 香橙酒 少許
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製作程序
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1吉利丁以冰開水淨泡30分鐘(使用時略為瀝乾水分) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! a! o7 i- t3 I5 T7 Q8 n( z5 \/ D9 S
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2上下層做法相同,將材料1隔水加熱至80°C後離火,加入吉利丁攪拌至融解後放涼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* @" a6 L m# s X7 r
3 放涼後再加入材料3拌均,即可倒入模中。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 M6 Z9 t$ b+ M" ^' b, M% `1 ?
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4 前述請先製作下層果凍料,先完成後倒入果凍模中約2/3份量,進冰箱冷藏 . [: }* H3 U5 L6 I% R4 `$ a
5 經冷藏結凍後,再製作上層果凍料,才將模補滿上層的果凍料,並再次冷藏結凍 ☆夜玥論壇×§. W+ R+ S" V7 ~7 `
6 倒入上層果凍料時,需小心延杯模慢慢倒入,以免衝散下層果凍,使層次無法分明
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