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標題: [世界知味] 各款醬料 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-4-8 20:17     標題: 各款醬料

烤肉醬
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醬油3大匙 , 蠔油3大匙 , 麥芽糖3大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 M, t9 J  o3 G6 n$ W6 h7 I2 I
五香粉少許 , 胡椒粉少許 , 蒜泥2大匙
- ^& C# P% h( v* _2 Z9 R! kwww.ds-hk.net酒1大匙 , 水400cc (約1杯半~2杯) 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% O# e( M- R+ Q; w9 B5 Z4 M+ c
做法:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( e& x* ^* d% L) v: s2 j
所有材料一起放入鍋中以小火熬煮到濃稠即成  
( C! X) _+ u9 C5 h1 Y! k7 a+ \& ?3 k* B" x☆夜玥論壇×§bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ~1 Y7 U' B4 q8 E- _: J
蒜茸醬www.ds-hk.net! K' d  p4 C% d6 g7 ]+ f2 Q
材料:
' H5 w' {% k& R4 B; a) ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蒜頭20粒 , 糖1大匙 , 醬油膏3大匙8 {/ C+ x3 C1 V2 `$ C  u% b
冷開水60cc , 香油1小匙
0 }  L: [! h" Z/ tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法:" W7 Q- y2 z2 k2 V0 |: `# n; K; U
蒜頭去皮洗淨瀝乾搗成泥狀
0 b" M8 w2 E! p' W2 Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源加入其它材料一起攪拌均勻即可# Y% ?* {4 v& M6 b/ D' N) ?
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甜雞醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; q5 m( g' w# `
材料:☆夜玥論壇×§1 D' C' c! R. I5 C$ e
紅辣椒3條 , 蒜頭5粒 , 紅糖1/2大匙 , 白醋1/2杯 www.ds-hk.net/ ^( X$ O; @7 s2 f% V
做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 @% D- F, O6 c! @0 {$ n. U
將所有材料一起放入鍋中以小火煮5分鐘% r0 _) k" x' ]+ a, f! t3 Q' R( `
熄火放涼再放入果汁機中攪打成泥狀即可
% I  ~+ c' T' C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區www.ds-hk.net8 |2 j8 F6 p: F0 l0 S
酸辣醬
1 l' o0 A8 Z) r, K0 I/ R+ l. _www.ds-hk.net材料:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 E1 _/ C6 `; y& A# n5 v
蔥1支 , 薑2片 , 大蒜3粒最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) m& n, l! ^2 d7 O
青辣椒2支 , 紅辣椒2支 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( n. _/ x! {( i  s
調味料:www.ds-hk.net* o8 ]; H' Y) u; k9 R, C/ O' s
醬油1小匙 , 糖1小匙 , 酒1小匙 , 醋1小匙
8 E$ D. Z$ `. i) b☆夜玥論壇×§豆瓣醬3小匙 , 太白粉水1/2大匙
" a0 |! ]0 R( `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 a6 l1 Z' h5 \, b9 W
蔥洗淨,薑去皮,大蒜去皮洗淨分別切末www.ds-hk.net- c1 |. y3 h* s; _, J
紅辣椒及青辣椒分別去籽洗淨切成細末
7 f+ o- w$ L% t- E: i. g+ `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鍋中熱油1大匙放入蔥末,薑末及蒜末爆香
% p4 U& O: S4 @4 x6 r  X3 |www.ds-hk.net加豆瓣醬略炒後加入其它調味料拌勻
7 A: V, q5 V+ U7 l4 K: x7 {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源倒入半杯水煮開並以太白粉水勾芡
  ~  q* v$ {2 p/ P+ L* \☆夜玥論壇×§最後再灑上青,紅辣椒末即成
6 o3 l" B# ^5 p# Kwww.ds-hk.net
) H( \" i: `% }www.ds-hk.net蔥汁最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 f( _$ V6 g1 y5 E  x9 f% P
材料:! U1 u! A; o' R5 A2 p# o7 Z
紅蔥頭75公克 , 麻油1/2杯 , 胡椒粉1大匙☆夜玥論壇×§3 H1 M: z) j, w% L" ]. [
鹽2大匙 , 花生油3大匙 , 味素2小匙 , 冷開水2杯
: x9 u6 M2 w4 [0 q& h1 Wwww.ds-hk.net做法:
2 @/ f" t$ f" V; o5 Uwww.ds-hk.net紅蔥頭去外膜切片放入加有花生油及麻油的鍋中
9 h+ N9 S% \$ S* g% M) f4 W1 N小火將紅蔥頭片炸至金黃香酥時立即撈出bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* q: w8 H, l7 U! S8 y1 Z
將油放涼後再放入所有的材料及炸好的紅蔥片☆夜玥論壇×§4 b  |; v: J8 d3 ~
把所有材料一起攪拌均勻即可放入容器中保存
. \; I: J7 {" O' w: j6 e5 U, Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源備註:
' T+ l9 S2 a+ hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源可用油雞汁來炒飯,炒麵,炒青菜,或用油雞汁醃漬雞腿
  R$ C# s% Z( E* a# |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源約1小時,將洗好的米加等量的水再將醃好的雞腿略切
% a1 B# w9 [3 X- w# w4 c6 ?☆夜玥論壇×§後放入米中一起蒸熟做成油雞飯0 M' V, ^. \( I" y. J
製作完成的醬汁可存放於玻璃罐中放入冰箱冷藏www.ds-hk.net. f' N# o2 W, z9 o" D
能保存7-8天左右
, L% j/ X: Y! Z6 _4 a$ Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇×§) I/ j* q% {+ N/ p* b: ~$ b
醋溜汁☆夜玥論壇×§, V8 u6 {( {0 T1 V; @5 Y# j# M
材料:☆夜玥論壇×§. |" l0 n9 j0 @9 }" }6 L$ ~
蕃茄醬1/2杯 , 白醋1/2杯 , 糖1/2杯 , 烏醋1/2小匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 E) j8 I4 @; N) c- b
冷開水1/2杯  , 太白粉1小匙 , 麻油1小匙
  T! e. M+ l" r* H$ |& Q' ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ^. f& B) ~0 b  q! Z9 f
將所有材料放入容器中隔水加熱至糖溶化
: U& x7 j8 o+ R9 _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源煮好的醬料放涼後裝入容器中即可
. h& v3 Q" t/ ]- u+ q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區備註:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* C) Z, R; q. I8 H( i  }8 i
醋溜汁味道酸酸甜甜的,很適合烹調海鮮食品,燒
8 A- T" n; p9 A  F: ?熱後淋在炸魚,炸蝦,花枝或炸排骨,炸豆腐上皆可www.ds-hk.net  e  U% d7 A% x  a9 h. k
製作完成的醬汁可存放於玻璃罐中放入冰箱冷藏www.ds-hk.net% r# O/ |5 s7 B$ u6 R0 j* e
能保存3-5天左右bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 n- C) L' H9 q' Y1 i, Y  c5 Z5 k  B

. ~: S2 ~" j. r1 X! hwww.ds-hk.net炸醬☆夜玥論壇×§: E( ], G5 S3 {: J0 w. ?
材料:www.ds-hk.net2 l3 D6 a! {+ ?! C
豬絞肉150公克 , 豆乾5片 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, L* j) }0 P6 m
蔥1支 , 大蒜3粒 , 薑2片 ☆夜玥論壇×§6 w! _7 ?: Y, a1 Y
調味料:☆夜玥論壇×§( R8 o! p/ X8 y+ m/ |
甜麵醬3大匙 , 豆瓣醬2大匙 , 米酒2大匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( r" S! S5 P  O, w1 b
做法:
7 V5 l" X! o- p* Jwww.ds-hk.net豆乾洗淨切成薄片再切成細末,大蒜及薑切碎
( U% B: c% e9 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鍋中熱油3大匙放入絞肉及豆乾炒香後盛出最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' }" \" Y- |7 _$ h7 R3 G' d; S
餘油爆香薑末,蒜末,蔥末再倒入絞肉及豆乾
) t" X1 r: \  X* K" Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源以小火煮熟後再加調味料炒香即可盛出最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 l8 \1 H8 U8 Y9 v/ H5 A

& G* e# J$ _5 k☆夜玥論壇×§辣椒油
2 n2 T% b0 U3 @' vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" r% |; }( `- d" D6 T4 e
辣椒粉100公克 , 蔥1支 , 薑2片
4 j0 u1 W& f- ]  [  V3 R/ Awww.ds-hk.net八角2粒 , 花椒粒1大匙  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: U1 k) c% j& T* [8 {0 x' Q& Z
做法:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ P  ~, s% ?8 B1 G8 L* c
先將辣椒粉放入碗中加1小匙水拌勻
. @! `: d( }  B7 j% d0 e. s8 v# h" V鍋中熱油1/2杯放入蔥,薑,八角及花椒爆香最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, `, ~# ?) z6 f# e$ `$ K
撈除渣質後倒入辣椒粉拌勻即可
3 @# N2 J/ Y5 |$ v, a" ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( r- |/ J; F# K7 x! g/ L( S" p4 N7 V5 A: U
味醬
. Z+ |- K2 A9 Z/ }材料:
! K$ r9 d: z: M" l5 W( n5 d; Y蕃茄1個 , 薑50公克 , 紅辣椒2支bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 n/ k, y* P# X, Q, a
香菜30公克 , 蒜頭5粒  
/ j' }" t+ o' t1 \5 X: e* z; i0 C☆夜玥論壇×§調味料:
1 j" y' o& z1 t  obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蕃茄醬3大匙 , 糖1小匙 , 醋1小匙
( }+ [$ p* J* J% \鹽1/4小匙 , 香油1小匙 , 冷開水200cc☆夜玥論壇×§! [  G9 ~5 E- V
做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 @* Y, O, i" _% e4 m9 T4 f
將所有材料洗淨略切成小塊放入果汁機中
. {9 c( F) C. R加入調味料一起攪打成均勻的泥狀即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- O9 y. H# l9 D- {& R+ w
備註:
% @' N! f! m) T  [6 O+ P7 w五味醬適合做為海鮮料理的沾醬,由於此醬/ A/ X5 t2 q, [! W) J4 _+ J3 M
製作較為費時因此可多做些放入冰箱冷藏www.ds-hk.net1 _5 X2 i: l; [+ a* z" \# S
約可存放1~2個月左右bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' w7 `: h) O8 t6 x) q
www.ds-hk.net) c) P, F% J. y, R
麻辣醬
" V- P# U0 c4 J材料:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 ?. A3 Q) h8 u2 {7 g' `: P
芝麻醬2大匙 , 醬油2大匙 , 醋1小匙 , 辣油1大匙
8 f7 j. R. `% c, b☆夜玥論壇×§做法:
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