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標題: [中菜] 嫩薑炒肉片 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-4-9 10:28     標題: 嫩薑炒肉片

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材料:嫩薑200公克、里肌肉200公克、辣椒1條、蔥3支、鹽、醋少許
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調味料:醬油1湯匙、太白粉2小匙、鹽、雞粉少許 ☆夜玥論壇×§1 O0 R+ B/ M8 O

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/ Y: F* g  w; B. E% U4 q+ ^☆夜玥論壇×§作法:
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bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ g; P6 v: A0 f" r0 f6 R, i
2.里肌肉切薄片,加入調味料,置20分鐘。
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3.辣椒切片,蔥切小段。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' F7 ^; J, w/ j1 [
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4.鍋中放油,里肌肉炒熟,放入嫩薑、辣椒,加少許水炒片刻,再放蔥段,最後調味即可。 www.ds-hk.net% L" `9 r0 e! o" ?( T1 ~3 N

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TIPS:里肌肉加入調味料,再加入少許蛋白和油,會更加軟嫩;但一定記得先放冰箱。肉的部分,也可用水先汆燙一下,就可放少些油,符合現今的健康飲食。
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