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標題: [中菜] 韭菜臘肉丁 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-4-9 12:50     標題: 韭菜臘肉丁


3 y4 ]4 e; |' Y4 v; Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料:韭菜100g、臘肉150g、紅辣椒1根、碎蘿蔔乾50g、蒜末1大匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 @& h! U5 Y1 t( A  i
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調味料:醬油1茶匙、糖1茶匙、雞粉1/2茶匙、酒1茶匙、胡椒粉少許、高湯1茶匙 * G2 S9 }0 j1 x6 e; |( G
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作法:
; e2 H& B0 S; o0 Q( X& o$ q  F☆夜玥論壇×§1.韭菜洗淨切段(約0.5公分),臘肉洗淨去皮切0.5公分丁狀,紅辣椒切末備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 ?  i3 L% @9 Y4 @  q

0 M* B5 F6 }' i& D4 \" T6 F☆夜玥論壇×§2.將臘肉丁、碎蘿蔔乾入滾水汆燙後撈出,瀝乾備用。
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3.鍋中入油爆香蒜末、辣椒,續入臘肉丁、碎蘿蔔乾炒香,再入調味料續炒,最後加入韭菜炒熟即可。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 N! S* \9 Z2 t; C# ~
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8 P: c# L. |# N  Q7 Owww.ds-hk.netTIPS:
5 Q; E$ q( j9 X  B1.臘肉丁、碎蘿蔔乾是醃製品,本身過鹹,所以要汆燙去除鹹味。 ☆夜玥論壇×§; v) k% q9 y' A  K$ F4 r

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) _" o: B7 G; G; c$ a& w2.韭菜的烹調方式,以燙、炒、煮湯、做餃子內餡最適宜。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ^( A- y( A9 B' w# p9 z- W





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