[中菜] 蔥爆花枝〔已檢〕

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材料：蔥150g、花枝1尾（約300g）、蒜頭3粒、薑2片、鴻喜菇60g、辣椒1/2根、紅蘿蔔片20g 7 ]: P) h. Y/ ~. f5 F! h% O
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調味料：
0 t# P% F9 [; s6 t- |A.鹽1/3茶匙、酒1茶匙
- G) @4 v; D2 Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源B.鹽1/2茶匙、雞粉1/2茶匙、酒1茶匙、高湯2大匙、太白粉水少許、香油1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 x! n" d# K' r8 y4 O/ f0 q

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1.蔥切段，蒜頭、薑、辣椒切片，花枝切花，用調味料A略醃。
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( D1 _* t7 c& M& r1 t# f2.花枝入滾水中汆燙，撈出備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 T- G: h+ C/ s3 F

4 ^2 A2 C& G$ j* W! J) d5 l, Y3.鍋中入油爆香蔥段、蒜頭、薑、辣椒，再放入鴻喜菇、紅蘿蔔片、花枝及調味料B，炒熟即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( o* S6 w; y& z, `
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. t) ?; B# d5 A& d: E, b0 Q8 Zwww.ds-hk.netTIPS：花枝略醃可去除腥味，汆燙可將花枝甜度與鮮度鎖住，不會因加熱而失去脆度。www.ds-hk.net7 ^$ f0 h5 L( l& J: s