Board logo

標題: [中菜] 蔥燒雞翅 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-4-9 12:56     標題: 蔥燒雞翅


: c  ?0 `  H2 |% S0 e☆夜玥論壇×§
) A7 q2 K- j! N' {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料:青蔥200g、雙節翅8支、蒜頭6粒、辣椒1根 www.ds-hk.net0 L! u* V+ T# o, f: \
. ~+ I3 i8 {7 X, \! m) }- Q- _

* i/ W0 w$ H6 s, u7 z- `2 B8 j& k☆夜玥論壇×§調味料:醬油2大匙、冰糖1大匙、紹興酒1大匙、高湯或水2杯、白胡椒粉少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 Y$ p: n  L# `# y

  E" `+ ^# s2 U% R/ `8 g( @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 W" e! e2 J- T  g7 J
作法:2 k# j" ~  ~6 f  n9 D0 `
1.蔥洗淨,切6公分段;辣椒切片,雞翅洗淨、拔淨殘毛拌少許醬油備用。
# r7 D3 X4 @5 w: g7 I0 S# [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; W0 V1 j/ k0 d+ ^! a7 ^  X
2.鍋中入油燒至約160度,放入蔥段、蒜頭,炸成金黃色撈出。 ☆夜玥論壇×§9 r+ q  z$ k* B- y7 M( z/ v& c
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& E' X' h$ L" i
3.將雞翅入油鍋炸至金黃色,撈出淨油。 . Q5 S) y) C6 d+ t2 W# z

8 E0 _" c- o6 C9 S5 J& x4.鍋中入少許油爆香辛香料,入雞翅及調味料,煮滾後轉小火燜煮入味,最後開大火將醬汁收濃,滴少許香油即可。
0 R8 c. E/ d1 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
- \2 b: \6 m4 G( |5 F☆夜玥論壇×§$ f# U4 s" o+ E$ ]0 ~
TIPS:☆夜玥論壇×§, K6 ^4 p% K) Y  E; c# a
1.雞翅用醬油上色,炸出來顏色較漂亮;雞翅經油炸,會產生肉香味,口感也會更好。 ☆夜玥論壇×§" S$ r, s1 D9 F4 o9 ^1 t! i

# H4 Q; C2 L- M; U1 ?☆夜玥論壇×§2.蔥燒雞翅的烹調概念,可應用於蔥燒腿排、蔥燒排骨等。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! j2 H/ Q0 K% s1 k) M7 |





歡迎光臨 ☆夜玥論壇×§ (http://www.ds-hk.net/) Powered by Discuz! 6.0.0