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標題: [中菜] 肉末涼拌青江菜 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-4-9 13:01     標題: 肉末涼拌青江菜


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5 ^+ r, K7 Z3 D. Y1 l3 cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇×§& p; R" J7 V$ a: R& y! |# `% N$ f

6 T* s+ r" a2 L7 r調味料:鹽約2小匙,糖約1大匙,醋2大匙,米酒1大匙,醬油1大匙,香油少許
8 m5 P) m- h9 ^- z4 ~4 Q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# O- D. Q; Y7 _0 k3 X1 V4 G
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作法:
* c4 S, g  P1 R" p1.青江菜洗淨入熱水汆燙約1分鐘,撈起入冰水沖涼後,擠乾水分,剁碎,加1小匙鹽略拌,再加入糖及醋,醃約10分鐘,淋少許香油備用。
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2.豆干切丁備用,起油鍋炒香絞肉,再放入豆干丁及1小匙鹽、醬油及米酒,炒至收汁,放涼備用。 2 j% o! e3 ?4 v! a* {
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" U9 i3 v2 }9 _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.將醃好的青江菜排入盤底,再將豆干豬肉末拌入花生米、香菜末後,鋪在青江菜上即可。 8 U2 O, v" a# ^$ s6 \5 I3 u

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