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* l" a( X+ B! ?$ P6 S# [☆夜玥論壇ק材料：生牛筋一斤、蔥2支、薑3片、八角1顆、酒2大匙、醬油3大匙、香菜4兩
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1.將牛筋放入半鍋開水內燙煮1分鐘，撈出後，切除皮膜及肥油等非筋部分，沖冷水洗淨。 www.ds-hk.net0 e: O# n% s& \( E) r; h  |

, f+ ^$ ^* x+ @/ L5 Ywww.ds-hk.net2.燒熱1大匙油，煎香蔥薑後淋下酒及醬油，放下牛筋並注入開水6杯，用小火燒煮2小時，至牛筋夠軟爛。
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3.將牛筋夾出切成細條（約一寸長）之小段。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* e5 `9 _+ e1 w+ Q" N

" Q# H# m9 J/ ?☆夜玥論壇ק4.在碗內調和麻辣料後，放入牛筋及煮牛筋之湯汁半杯，拌勻裝盤。 ) y; R& O( g5 J1 T

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