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材料:烏魚子、青蘋果 ☆夜玥論壇×§7 b& \% i9 Z2 E( l
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做法:
1.烏魚子切半,再斜切0.7公分薄片。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: N' ~7 g; {# ~3 u6 `7 S' q, B
2.蘋果去皮,切蝴蝶夾(切長方塊,第1刀不斷,第2刀斷,第3刀不斷,第4刀斷…切出一個個厚1.5公分的夾)。 {. g3 ?! [0 K0 Q
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3.青蘋果夾烏魚子,擺盤。 ☆夜玥論壇×§) |9 K! P+ Q# ]/ b3 I' {4 @( D5 m
試吃心得: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! W- k5 Z6 Q! \7 s' e
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一般以蒜片配烏魚子,主廚用青蘋果代替,少了蒜的辣嗆,多了蘋果的清新。而且挑青蘋果而非紅蘋果,酸味襯得烏魚子又甘又糯。www.ds-hk.net2 j7 m% ~0 \3 Z9 A/ e' Z
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