材料：☆夜玥論壇ק; q3 Q% }1 P% x8 U! F. k, F- w2 T
低脂乳酪片10片、雞蛋2個、
大春卷皮8張、紫菜4張、bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- S% I+ W. v5 r! l/ L
長條蘆筍12條、胡蘿蔔1條、+ m& s9 i. Z# m
無花果乾16粒、小麥胚芽4小匙、萵苣葉4片
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調味料：
低脂沙拉1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; R: u% n6 E& e# b, z
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作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 N& P: |8 |, {. \- F; Z" I" J
1.雞蛋煮熟後去殼，壓成泥狀備用。
2.胡蘿蔔切粗條如同蘆筍，二者均川燙之後放涼備用。www.ds-hk.net5 x- {6 G! \& @& a
3.無花果切細條狀。www.ds-hk.net$ ?' _, b G9 f
4.取一大盤，春卷皮二張重疊平舖，放入紫菜皮一張、乳酪二張半、萵苣葉一片，平舖後，將蘆筍、胡蘿蔔條、蛋泥、無花果絲、小麥胚芽等材料排列好，擠入少許沙拉醬後，捲成圓筒狀。接口部份抹一點沙拉醬沾黏，然後切斜段排盤即可。
※營養師的小叮嚀－－
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目前所知導致憂鬱症的原因包括腦部的血清素(serotonin)下降、神經系統失調、壓力、營養失調、長期失眠、運動量低、個人特質及社會環境因素等。平日飲食注意均衡且多選擇讓心情快樂的食物，是揮別藍色憂鬱的好方法。
攝取全麥麵包、高纖維食物等複合性碳水化合物，有助於增加血清素。蛋白質胺基酸(色氨酸)是製造情緒荷爾蒙的原料，和情緒安定有關，而富含色氨酸的食物包含香蕉、葵花瓜子、牛奶、乳酪、堅果、花生等。
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維生素B群能維護神經系統穩定、增加能量代謝、調節內分泌，是克服壓力的重要營養素，因此平時需補充足夠的維生素B群，特別是B6，如小麥胚芽、南瓜、糙米等。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- m5 h1 f' F! }2 K7 l T! S% S; \
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青椒、芥藍、菠菜等綠色蔬菜，和柑橘、芭樂、木瓜、草莓、奇異果、櫻桃等水果，都是補充維生素B群及C的良好選擇，飲食、菜色上都可依心情多樣變化。
此外，礦物質鈣、鎂、鋅參與神經傳導、肌肉放鬆等的荷爾蒙作用，其中鈣具有撫慰情緒、鎮定和鬆弛神經的效果，是一種天然的神經穩定劑，包括奶製品、豆製品、海帶、芝麻、優格、起司、深綠色蔬菜等。4 t- Q9 `+ g9 n& c+ e
妥善運用中藥材的特點，也能讓食療效果加倍。紅棗溫甘補脾胃，定心神，助益氣血循環改善；百合有安心益智作用並能醒神；無花果富含菸鹼酸、鎂、維他命B群，能維持神經系統及正常腦機能，對抗憂鬱、降低緊張有大幫助；金針能清心忘憂；蓮子具寧心安神、穩定情緒效果；黑木耳是一種天然的滋補劑，強心補腦、益志清神，改善心煩氣躁，保護肝臟。利用食材所提供的作用加入日常的菜餚中，協助你輕輕鬆鬆走出藍色幽谷！最後建議抗壓除了從「心」做起，也不妨從飲食著手！
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素食小語：人間菩薩就是要庇護大地蒼生，而且要尊重生命；茹素即是不殺生，亦是做人間菩薩的第一步。
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