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標題: [中菜] 雪菜肉末 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-4-11 09:02     標題: 雪菜肉末


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% `& @* _* p  n$ H1 Iwww.ds-hk.net首先準備一包雪菜、半斤左右的豬絞肉(用肉絲口感比較好,但我比較喜歡吃肉末的口感)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 X3 c8 G& ]' |4 E3 H
辣椒斜切半條、3~5顆大蒜切碎。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* E) h: w) i+ R7 H- M3 ?+ D7 ~0 D

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調味料方面醬油、黑醋、米酒。www.ds-hk.net' b. P' x' L. ]5 X8 ?/ x
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紅糖也要準備一下。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" x, o* @4 R' G1 F2 N
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雪菜使用之前要洗一下比較衛生也比較不會死鹹。
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首先大火熱鍋熱油把一半的蒜用爆香一下先把肉末放入,順便加適量的醬油、黑醋、米酒翻炒。
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再翻炒一下把肉炒熟。www.ds-hk.net0 a6 T% U9 Z: Q% w5 ?

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先把肉拿出來放旁邊備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% ~! j8 s& ]  [
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: |' B  _/ S7 ?- Nwww.ds-hk.net接著再熱鍋熱油把另一半的蒜和切的半條辣椒放入爆香一下。
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把雪菜放入。
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翻炒一下,順便放一點鹽、味精(味精看個人喜歡可加可不加)。www.ds-hk.net0 m4 C! V; m# d; x5 W

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