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標題: [中菜] 爆人參雞片 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-4-11 09:11     標題: 爆人參雞片

菜譜名稱 《中國益壽食譜》之延年益壽食譜----爆人參雞片
5 l$ q6 H9 c9 w7 M% T4 @* cwww.ds-hk.net  所屬菜系 其它菜系
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3 g2 P, c6 F+ z+ H! ^/ Y& Z' d最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  基本特點 大補元氣
) S. Y  m* o. U- }5 O/ a. d9 l) Gwww.ds-hk.net
+ O0 w0 B/ o2 K- Q8 o  基本材料 鮮人參15克,雞脯肉200克,玉蘭片25克,黃瓜25克,雞蛋清1個,蔥、姜、香菜梗、料酒、鹽、雞湯、豬油、香油、水澱粉、味精各適量。
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! d% j+ p! a) g0 k( [7 a  製法:
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切成0.5厘米厚的斜圓片、黃瓜切片;
; p& S. C4 d. y& f" Vwww.ds-hk.net蔥、姜切成絲;香菜梗切成長段。☆夜玥論壇×§/ `$ u* T  ]% w8 T& I
將雞片放入碗內,加鹽、水澱粉、雞蛋清,攪拌使之和勻。
1 o/ Z9 ~3 m. ~5 V# o1 i) x☆夜玥論壇×§鍋置火上,放入足量豬油,5 v  h& d  Y; s- i. j  n' o
燒至五成熱時,下入雞片,用筷子打散,
' d; Y* I( P0 v2 ?  C. k6 V☆夜玥論壇×§炸至雞片浮起,變色時撈出,控盡油。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 U: x& i5 B0 j$ W
用鹽、味精、雞湯、料酒兌成汁,備用。, X& U7 L& H/ d0 _$ t
另起鍋,放少量豬油,燒至六成熱時,
6 Y% f1 ]/ J2 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源下入蔥絲、生薑絲、玉蘭片、人參片煸炒,
0 k+ h; f& D+ z4 l) P+ z/ cwww.ds-hk.net然後下入雞片、黃瓜片、香菜梗,倒入兌好的汁,顛炒幾下,
# y+ b( n; f& Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區淋上香油即成。www.ds-hk.net$ R3 v% c) d# ?$ f4 u

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  用法:佐餐食用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% N$ g2 e) H8 g% ]; [
  應用:適用於久病體虛之人。
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