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標題: [中菜] 山藥涼伴肉片 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-4-11 09:21     標題: 山藥涼伴肉片

[材料】: ☆夜玥論壇×§) S8 ^- D( b2 N
美生菜50g
- N, d! ^/ Z) f5 d山藥100g
( C  X# L( g, J6 o☆夜玥論壇×§小蕃茄5顆
, z- s+ B& W- `; i* H! ^! b7 ]! d7 ]☆夜玥論壇×§松板豬肉片5片
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5 g$ y0 g4 o/ l1 a& D/ Q1 x☆夜玥論壇×§沙茶醬適量2 \: ^' B- y7 h! S/ D
日式醬油適量最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( U# o8 o* E9 P' Q) B1 S9 [
梅子粉少許☆夜玥論壇×§* U( ?0 @( i  M; C: H9 x& T
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【作法】:
5 k" S1 ?. U- f9 R' c& Z+ C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區※ 先將松板豬肉片用沙茶醬、日式醬油、蒜頭醃漬20分鐘。www.ds-hk.net- q: i1 T. N  i( Q9 N; x
※ 將蕃茄切片用梅子粉醃漬備用。0 g, ?# I' a, V
※ 山藥削皮切條狀,放至檸檬水中浸泡避免氧化。1 `& J3 b- B  Z9 {+ W+ ]& ?
※ 美生菜浸泡洗淨後瀝乾切絲和山藥一塊擺盤。
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現在飲食大多數人注重少油、少鹽,www.ds-hk.net" h' F4 x+ s4 ^3 ?2 ^, |  v
松板豬肉不帶大量油脂、口感卻相當好,
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目的就是希望享受美食的同時,
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