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美生菜50g
山藥100g
小蕃茄5顆
松板豬肉片5片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: |+ \* f2 g# Y- C( ^$ y8 L0 F# k
蒜頭一顆
沙茶醬適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, a, \( N, } e0 v$ x3 J; @* \
日式醬油適量
梅子粉少許
【作法】:
※ 先將松板豬肉片用沙茶醬、日式醬油、蒜頭醃漬20分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ D/ t* b$ F ?, L8 l6 {5 V S
※ 將蕃茄切片用梅子粉醃漬備用。
※ 山藥削皮切條狀,放至檸檬水中浸泡避免氧化。
※ 美生菜浸泡洗淨後瀝乾切絲和山藥一塊擺盤。
※ 醃漬過的豬肉煎熟後放至盤中。
※ 最後將醃漬過的切片小蕃茄放置肉片上即可。$ w5 i0 n0 Q6 y" D" g$ h0 L$ H6 A
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【其他】: & | \3 }. M# }+ o/ `& ?
現在飲食大多數人注重少油、少鹽,
松板豬肉不帶大量油脂、口感卻相當好,
一道料理用上三樣青蔬,
目的就是希望享受美食的同時,
也能多多攝取新鮮蔬果,- K) ^2 _" q9 o, j. o# {1 Q
達到高纖、美味、健康。
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