草莓忌廉果凍
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材料
' O e% k3 s2 A# L* S草莓 250 克www.ds-hk.net$ f$ c2 D& C# V! Y
魚膠粉 1 湯匙 www.ds-hk.net' ~; r6 t9 A6 t& c$ J
大菜絲 10 克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& K+ S9 _7 `! H/ |
砂糖 100 克
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牛奶 100 亳升☆夜玥論壇×§" @6 K3 z: E( T( [2 a4 [9 d$ e3 j
忌廉 200 亳升
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用具 ☆夜玥論壇×§8 A! T5 E3 C b6 O* P
7吋 x 7吋方型盛盆
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1. 大菜絲浸軟,剪段,草莓去蒂,洗淨,分切兩對半,備用。
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2. 魚膠粉放入碗中加 1/4杯水調勻,座上熱水拌至溶化。煮滾500cc水,加入大菜絲煮至溶化,放入砂糖煮至溶,再加入魚膠粉拌勻,取起1杯備用。
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4. 將已盛起的大菜魚膠水加入檸檬汁拌勻,淋上草莓面,放入雪櫃雪凍,切件供食。 : S6 D2 u5 n) x. R H
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1. 後放的1杯魚膠水要保持熱水座著不斷攪拌,不使其凝固,檸檬汁可隨意加減。