標題:
[中菜]
水晶肴肉
[打印本頁]
作者:
○冰鈴●
時間:
2009-4-18 18:34
標題:
水晶肴肉
/ p7 [: @3 f4 B; Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 Z' J, X9 y% Q9 o: p
☆夜玥論壇ק2 N k+ ^8 F6 d- e7 f. Z. _8 Q
所需材料：
www.ds-hk.net0 S' p7 \( ^4 @" v" P
0 _) a4 ^* Z8 m. X) i
豬瘦肉 ... 300公克
. r7 ^+ v2 B4 A☆夜玥論壇ק
豬皮 ... 188公克
, N4 n0 ~: m* Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
硝 ... 1/4茶匙
6 w2 S* g0 r# f" `! L☆夜玥論壇ק
花椒 ... 1/4茶匙
www.ds-hk.net/ m' K3 p0 @7 j c; u% P, s
鹽 ... 1大匙
e$ z, F9 X2 y9 h, \! `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
味精 ... 1/2茶匙
H1 w9 {0 [: U+ ~1 jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
蔥 ... 2根
* a3 I5 O0 ^) ? V* G% Zwww.ds-hk.net
薑 ... 少許
www.ds-hk.net3 I0 M" v& k" R; L$ Q/ P1 C
酒 ... 1大匙
' V9 n2 M0 G$ U0 Y& }9 [☆夜玥論壇ק
水 ... 5杯
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 h7 F) t1 `5 v/ i% K$ [ g+ _
8 z) E2 N2 ]5 k6 W1 q2 S5 R$ ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
烹飪過程圖一
7 g$ Z# X4 m! P* Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
" I( x3 h- W! G! Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! C0 o0 S5 {0 _9 i% R7 u% \: v
烹飪過程圖二
☆夜玥論壇ק! l1 j! y$ g# E) @+ s6 F5 W
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" T% [# t9 e2 U: I: g
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 M' u- U/ [5 ?
烹飪過程圖三
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& F+ c* Y5 O1 b0 k3 @, M
. A8 _, [# K+ F# z7 s6 a2 y☆夜玥論壇ק
www.ds-hk.net( f* d/ b9 N1 s- X7 K: V
烹飪過程圖四
' K2 c: Z, v- p+ @' Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
. l5 c6 y' L0 b0 j( l5 {www.ds-hk.net
8 F: }. Q6 v# [6 }5 l* }
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" E" J. g$ D9 T s% a# C
作法步驟：
6 X! o: w$ U9 F
5 |, R9 H# Y0 J- l, ^0 g
1.豬肉洗淨切成 3 ×2 公分長條狀，加入花椒、鹽、硝，攪勻，放置盤中，以重物壓住，擺至冰箱 24 小時後，拿出，以沸水煮熟撈起洗淨；豬皮洗淨。
1 c# n) s# s% c+ y5 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' |0 |! J/ k1 W
2.豬肉放置鍋中，加豬皮、蔥、薑、酒、水開大火煮沸後，開小火燜煮約 1 小時，撈起豬皮與豬肉；汁液備用。
/ L; _) M6 K( n3 y/ P6 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
☆夜玥論壇ק5 \6 [- ]- k1 o" {8 ?' S
3.將部份殘缺的豬皮絞碎，放入汁液中燜煮 15 分鐘，濾去雜渣，加味精，濃縮煮成 1 大杯汁液。
" ]' D) b3 d1 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! }: Z/ ^% R( g% g5 p7 J* D8 L6 I. [
4.將完整的豬皮，平鋪長方容器裏，放入豬肉，加進濃縮汁液後，以平板壓平，再以重物壓住平汳，冷卻後，放入冰箱冷凍約 2 小時即可。
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://www.ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" T% [# t9 e2 U: I: g
