[中菜] 水晶雞腳凍

這道菜我是最愛吃的配飯.下酒多滿不錯的bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 [- U7 N. Q# g- j5 e
【材　料】 ☆夜玥論壇ק. x$ o$ L  I9 t, ^
雞腳  12隻
" C6 D8 O5 ~5 J7 o6 n/ [* Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區豬皮  200公克 www.ds-hk.net8 _4 j  ~" z  ?+ Q
薑  30公克 3 {2 ~+ [* k5 Q" T( v
蔥  1根 www.ds-hk.net) m8 m3 [" X# \( s0 b
滷包  1個
. W8 @2 `4 |6 L" T2 T/ X☆夜玥論壇ק水  800㏄ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% l( W5 P  U; z' U& Y
【調味料】
( K, J3 J' s& x; V$ b) }☆夜玥論壇ק紹興酒  1大匙
6 m& b: [; t/ ?7 c☆夜玥論壇ק醬油  1大匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 N, g$ C- j" B5 j. ~0 E" E
蠔油  1大匙 ☆夜玥論壇ק! B9 F" E  U! a- L! D" M9 g
砂糖  1/2茶匙
3 }2 s' B$ g6 {6 k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【做　法】
* y8 H5 R) m1 C7 ~' [4 f; w* C1.雞腳剁去尖端腳爪處；薑洗淨去皮切片；蔥洗淨切段，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% ~9 B% x1 Z6 u' z$ ~% P
2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1的雞腳，汆燙一下，撈起洗淨備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; q  I% s# H; i7 E
3.將作法2鍋中的水再次煮至滾沸，放入豬皮煮約10分鐘，撈出豬皮用刀刮去多餘的肥油，再把豬皮切小丁，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 J6 d: Z9 H3 d) b" g
4.另備一鍋，放入材料中的水、滷包、作法1的薑片、蔥段、作法2的雞腳、作法3的豬皮丁以及所有調味料，以小火燉煮約20分鐘，熄火。
' c- S/ o4 m$ Z; e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.撈出作法4的雞腳剁半，放入碗中，備用。
7 M7 L; P) W! w8 x" \, B  [6.撈除作法4鍋中的滷包、薑片、蔥段及豬皮丁，將鍋中的湯汁倒入作法5的碗中，待涼放入冰箱冷藏至湯汁凝結成