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標題: [中菜] 科學麵鱈魚條 [打印本頁]

作者: ○冰鈴● 時間: 2009-4-18 20:20 標題: 科學麵鱈魚條

材料:鱈魚1片　蔥1支　薑3片　蛋1個　紅甜椒半個　洋蔥末2大匙　科學麵1包　地瓜粉半杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& C7 ^+ j+ G5 I+ h: D" S

調味料:酒半小匙　鹽半小匙　胡椒粉1/4小匙
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製作方法:
1.先將科學麵放入塑膠袋中壓碎，洋蔥切末，紅甜椒切末，薑切片，蔥切段和末備用' U& u! y8 A4 s0 Y+ S

2.再將鱈魚切塊備用bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ~) W6 a+ F& P8 a' m

3.取一容器，放入略拍的蔥段和薑片，加入酒、鹽、胡椒粉和蛋，再放入鱈魚塊和少許太白粉拌醃入味後，均勻沾上地瓜粉靜置略微反潮，再放入油鍋中炸成金黃色後，起鍋瀝油備用☆夜玥論壇×§$ I+ S& n: J d; `8 ] {1 Y. k k* |1 M

4.鍋中倒入少許油，先爆香洋蔥末，再加入甜椒末和蔥末炒香後，加入炸好的鱈魚塊拌炒均勻，再加入鹽和胡椒粉調味，最後加入科學麵拌炒均勻就完成

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