[甜品] 紫米湯圓

紫米湯圓2 V; ^  Z. K: R" ^& M6 a4 L6 R
【材　         料】
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                 水 3000㏄ www.ds-hk.net1 P6 C' b; W' h4 c
   
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, T) \/ [* f) F  i) ?0 p" E! ^www.ds-hk.net          1.紫米用清水洗淨後，泡冷水約30分鐘，使紫米易於吸收水，烹煮時易熟。
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, b$ {9 ~4 n; \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區          2.取一砂鍋，加3000㏄水用大火煮滾，再加入作法1的紫米，轉為小火，蓋上鍋蓋。
4 j. y- }5 A2 _8 H: z% ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net1 L, S. j% Q  f% z" Q' P0 V
          3.作法2紫米燜煮約90分鐘後加入黑糖，攪拌均勻後熄火。
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          4.把紅白小湯圓放入鋼鍋中，以中火煮約2分鐘後撈出，放入作法3的砂鍋中，與紫米攪拌均勻即可。