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[甜品]
轉_________________特特特濃朱古力曲奇❤
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作者:
123ll
時間:
2009-4-19 15:06
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注意:----------------------------------(分量大概是兩打*)
1 ~, ?% T4 I0 R) g" D" S/ O☆夜玥論壇ק
( o! H# T4 T7 h; P; a& h( M
1. 低筋麵粉175g
9 p: k- P6 w& b; Q, s1 X
2. 蘇打粉1/4茶匙
0 W9 r2 ^& ?) _% b" C, x' Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
3. 糖霜189g
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4. 無鹽牛油63g
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5. 蛋2個
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6. 朱古力粒300g
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7. 朱古力磚250g
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1. 先預熱焗爐至180度
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2. 將朱古力磚隔水煮溶，將牛油回軟倒入朱古力漿拌勻，加入已篩好之低筋麵粉、蛋、蘇打粉及糖霜拌勻
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3. 將朱古力粒加入麵糰拌勻，用湯匙舀起放在焗盤上，放入焗爐焗12-13分鐘即成。
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P.S 1.其實唔一定要落朱古力粒，唔落件曲奇會無禁甜
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2.建議用58%以上既朱古力磚，會好味D!!
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