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標題: [中菜] 香草蒜蓉燒三文魚頭 [打印本頁]

作者: ○冰鈴● 時間: 2009-4-24 13:27 標題: 香草蒜蓉燒三文魚頭

材料5 V$ A1 [ Q6 @$ U; v9 ~# h6 w
三文魚頭（開邊） 1個
檸檬（切角）1個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) l6 y$ v6 h% P O: H4 t( l: {; S
製法
1. 開邊三文魚頭清理洗淨，抹乾。☆夜玥論壇×§% r8 A2 Z, E3 P6 N4 ]" g
2. 把蒜蓉、西式芫荽蓉、黑胡椒碎及海鹽放小石磨碗仔內，用棒子舂碎，拌入日本清酒、檸檬汁及橄欖油成香草蒜蓉醃料。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 f& Z$ T* z, M4 x: s" W0 Q0 Y
3. 用醃料搽勻兩邊三文魚頭，待10分鐘。
4. 三文魚頭排放鐵架上，放中火烤爐內烤熟，不時掃上剩餘醃料，烤至兩面金黃。取出上碟，並以檸檬角伴碟即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ ]9 q# b7 t( X) P
調味
香草蒜蓉醃料
蒜蓉 1 1/2湯匙www.ds-hk.net( ]: u0 d% A) R' K( m+ G. B! s
西式芫荽蓉 1 1/2湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ^' u" E5 ]. M+ F# ~( x
黑胡椒碎 1/2茶匙, y* h) s& i" v% s
海鹽 1 1/2茶匙
日本清酒 1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* L' e+ m$ S* s; ~/ j5 o. }+ n
檸檬汁 1湯匙
橄欖油 2湯匙

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