標題: [中菜] 三文魚釀苦瓜 [打印本頁]

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作者: ○冰鈴●    時間: 2009-4-24 13:40     標題: 三文魚釀苦瓜

三文魚釀苦瓜                 類別 : 海鮮
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苦瓜 2個 ☆夜玥論壇ק3 r. w! E* M$ X
芫荽碎 1/2茶匙
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1. 將三文魚肉剁成魚茸，加蛋白、鹽、芫荽碎混合製成魚膠。
$ r( {7 E" A7 M2 u# R% O  |☆夜玥論壇ק2. 苦瓜切成1吋高環狀，挖出苦瓜籽後，用熱水略燙取出，瀝乾。
1 C4 v9 K% e/ f! P* I7 H☆夜玥論壇ק3. 把魚膠釀在苦瓜中間。將釀苦瓜隔水蒸5分鐘，取出。4 b4 t. H: G% n4 G9 Z' l% w
4. 把芡汁混合後煮熟。釀苦瓜可單獨食用或點此醬汁。
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雞蛋白 1個 ☆夜玥論壇ק2 Q* S2 p1 `  i& \% }$ I
鹽 1/2茶匙
2 r0 R2 `# r2 B# k* Awww.ds-hk.net
2 j% L3 k. ]; g% u5 i; k3 \( w芡汁
8 n6 ^, h' ^  L% Z8 Q3 kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源生抽 1/2茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) m1 N+ n- O* Q1 P* o8 e
糖 1/3茶匙
$ m2 y: j8 k2 y0 g9 o$ D粟粉 1/2茶匙
% s3 x4 a7 W2 t0 q( [7 }( N3 }水 2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* G2 O4 [) g2 n" \7 ~& |
備註
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