材 料
牛肉片 100g
洋蔥 50g , ] d+ x; m' D) {- c( f
蒜末
竹籤 2支 www.ds-hk.net, O* o2 \8 x% w% ]* a
調 味 料 ☆夜玥論壇×§9 G3 N" G! i; c. ?) s
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A.醬油 1茶匙 www.ds-hk.net& m; o' ^/ B4 F" D9 q! C% ^1 X
五香粉 1/8茶匙
糖 1/8茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ F5 S: q( ?# ^
料理米酒 1茶匙
B.五香烤肉醬 1大匙 ☆夜玥論壇×§: z- N$ K' I G% C
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做 法 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# H4 ]' G( Y/ V$ J4 k5 T0 B8 H: k
1.洋蔥洗淨後切絲備用。
2.取一大碗,加入蒜末與調味料A一起混合均勻,再放入牛肉片醃漬約10分鐘。
3.取一片作法2醃漬好的牛肉片攤開,於肉片上放上些許洋蔥絲後,捲起成肉捲,再用竹籤串起成串,重複此動作至材料用畢。
4.烤箱預熱至250℃備用。 ☆夜玥論壇×§3 ^/ a% T2 w" p
5.將作法3完成的牛肉捲平鋪於烤盤上,放入烤箱以250℃烤約2分鐘即取出翻面,再烤2分鐘。
6.取出作法5的牛肉捲刷上調味料B,再放入烤箱以250℃烤約30秒即可。 www.ds-hk.net L$ D6 c. k4 b; y
7.取一碗適量的白飯,將作法6烤好的牛肉捲放在白飯上,再配上自己喜歡的小菜與配湯,就可以享用了。www.ds-hk.net: M' Y% F9 L; i8 S+ ]
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