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標題: [中菜] 五香烤牛肉捲飯 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-4-24 15:57     標題: 五香烤牛肉捲飯

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糖 1/8茶匙 ( U" U* X( d" d; m* O* P$ m
料理米酒 1茶匙
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3 g" }9 y# Q6 @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.取一大碗,加入蒜末與調味料A一起混合均勻,再放入牛肉片醃漬約10分鐘。
) Y- J0 z9 h0 b6 I; b/ p3.取一片作法2醃漬好的牛肉片攤開,於肉片上放上些許洋蔥絲後,捲起成肉捲,再用竹籤串起成串,重複此動作至材料用畢。 / z# {7 \  C, x
4.烤箱預熱至250℃備用。
. G: c6 M% |4 e; a5.將作法3完成的牛肉捲平鋪於烤盤上,放入烤箱以250℃烤約2分鐘即取出翻面,再烤2分鐘。 ☆夜玥論壇×§/ L) y' }  z8 |
6.取出作法5的牛肉捲刷上調味料B,再放入烤箱以250℃烤約30秒即可。
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