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標題: [中菜] 肉末青豆炒嫩蛋 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-4-24 16:03     標題: 肉末青豆炒嫩蛋


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$ n# D5 t) M# |www.ds-hk.net豌豆味甘、性平,歸脾、胃經;
; D4 r* S2 o! i0 d- Y" l( i' s9 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源具有益中氣、止瀉痢、調營衛、利小便、消癰腫、解乳石毒之功效。豌豆中富含優質蛋白質、胡蘿蔔素,可以提高機體的抗病能力和康複能力,增強機體免疫功能,防止人體緻癌物質的合成,降低人體癌症的發病率。豌豆中還含有較爲豐富的膳食纖維,能促進大腸蠕動,保持大便能暢,起到清潔大腸,防止便秘,抗癌防癌的作用。
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具有養心安神,補血,滋陰潤燥之功效。  雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,其蛋白質是自然界最優良的蛋白質,對肝髒組織損傷有修複作用;同時富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,並促進肝細胞再生。
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雞蛋、牛肉、青豆# ]# J0 _7 J' Y- Y2 ?6 z' E( O

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蔥薑蒜、鹽、糖、雞精、胡椒粉、料酒 www.ds-hk.net9 z4 r# s2 ^+ r; ]9 f

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雞蛋攪散,牛肉切成末,豌豆洗淨
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鍋中燒開水,將豌豆下鍋煮,煮熟後撈出控水☆夜玥論壇×§0 ?( M; B8 ]9 S& h/ I
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燒油,將雞蛋炒熟,然後盛出備用
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& T- h6 S! W2 J) d( I. {( O鍋中燒油,炒香蔥薑蒜,然後將肉末下鍋炒熟,加少量料酒 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ v5 K! X  Y# I  O

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3 \& t; R5 t9 o! ]5 `www.ds-hk.net將煮熟的青豆下鍋 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 r+ w9 E7 J. r0 x* M, _
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略微翻炒幾下,將雞蛋下鍋,加鹽、糖、雞精、胡椒粉
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把調料炒勻,就可以出鍋了
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