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材料:
雞蛋2個、薺菜60克、鮮蝦6隻、蟹棒3個。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ V" n6 e# L% g% \% t8 I
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鹽、香油。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 B+ {0 I) p( C5 c! z, ~
做法:
1、2、薺菜洗淨,放入加有少許鹽或幾滴油的沸水中燙熟,撈出過涼水,控乾水分後切碎;
3、鮮蝦去頭去殼去蝦線,洗淨。沿中間剖開成兩半(或者剁成小粒);☆夜玥論壇×§1 J' [) L2 H2 A3 {1 Q. w
4、將蝦仁和蟹棒入沸水中燙熟(時間不可過久);把燙熟的蟹棒撕成條;9 l( [: q. q+ J- `9 y. K$ p( C4 G: t
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5、薺菜碎、蝦仁和蟹棒放在一起,加少許鹽和香油拌勻,備用;最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& _- G+ Q. P/ N& ^: U3 d3 e
6、雞蛋打散成蛋液,加入少許澱粉和鹽攪勻;入抹油的平底鍋小火攤成蛋餅(不用翻面,表層的蛋液略微凝固即可,因爲一會兒還要進行二次加熱);
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7、8、將“5”中的材料放在蛋皮的一端,卷成卷,最後抹上少許蛋液封口;再放進剛才攤蛋餅的鍋中稍微煎一下即可。切段兒食用。www.ds-hk.net3 w; {! f& z( z1 A* j9 p- z
春天的味道-薺菜海鮮卷~~
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