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標題: [中菜] 沙嗲爆雞球 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-4-26 19:10     標題: 沙嗲爆雞球

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雞腿 2支
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黃甜椒 40公克
' n% c; h2 T  I3 W* ]☆夜玥論壇×§紅甜椒 40公克
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' {! L: j# T8 {7 X, i& \8 A1 ?☆夜玥論壇×§【調 味 料】
( `; `1 ?) d7 c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區牛頭牌原味沙茶醬 1.5大匙☆夜玥論壇×§6 M! w% R0 t3 T% n2 t
牛頭牌鮮味雞晶 1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ^0 A% a; N2 `0 m7 g
咖哩粉 1/3大匙
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【醃  料】* Q6 r/ j0 w) d# u: ^8 M
鹽 少許
8 L% T1 a8 ]. c  C# ^: }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區糖 少許& `. e, n1 v9 I8 j5 U
米酒 1大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* z" X2 z( m1 ~2 j+ G+ ?6 X
淡醬油 1小匙
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/ o! H7 {) S" w2 a4 C+ C$ m9 a【做  法】
( l% F* M) e! \# S1.雞腿去骨後洗淨,切成適當大小塊狀,加入所有醃料醃約1個小時備用。
6 T6 b( t6 C9 _1 v; Xwww.ds-hk.net2.熱油鍋,油溫熱至160℃時,放入作法1的雞腿塊炸約1分鐘,取出瀝油備用。
1 ]8 H& I, P+ P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.洋蔥、青椒、黃甜椒、紅甜椒洗淨切塊,將青椒、黃甜椒、紅甜椒塊放入沸水中汆燙一下撈出備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* x1 j9 C4 w1 j3 i; I
4.熱鍋,到入2大匙的油,放入蒜末、作法3的洋蔥片爆香後,放入所有調味料拌炒均勻,再放入作法2的雞腿塊炒至入味。) X5 o, G4 v- H- n
5.最後加入作法3的青椒、黃甜椒、紅甜椒塊炒勻即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 @+ C. k/ [6 K$ H/ o9 L

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