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【材 料】
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義大利千層麵 4片 ☆夜玥論壇ק% G5 l0 S/ K% k1 Q- E# j) V
草蝦仁 100公克
蛤蜊肉 80公克
鯛魚肉丁 40公克 www.ds-hk.net* |$ ]5 E/ \' H& c5 D# B" f' O
蒜末 2瓣 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 b) m6 s* X5 C" g& ~8 {
洋蔥末 40公克
起司絲 100公克 ☆夜玥論壇ק, I2 Z4 f l, b' u D1 n( L) c* P
起司粉 30公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) a. L& u& w( w# ?; ~' a- i* `- x& X
奶油 40公克 www.ds-hk.net4 h2 \/ @4 F0 \
高湯 200cc ☆夜玥論壇ק% G- G( w+ K& V, Z) @8 c& \( q) d2 X
【調 味 料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 b, G" x# c* I" u; U
A.鹽 1/4茶匙
紅醬 150公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ u1 S$ M+ Q, Z, c3 C
白酒 30cc
麵粉 10公克
B.鹽 1/4茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ?/ e$ n ?, E% n6 x
動物性鮮奶油 150公克
白酒 30cc www.ds-hk.net$ y5 U! I& X) y; S7 ?
麵粉 10公克
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【做 法】
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1.千層麵在水滾沸時放入煮約5~7分鐘即撈起備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ o4 }( j, f5 N
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2.在平底鍋中放入奶油，待融化後，加入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟，再加入草蝦仁、蛤蜊肉和鯛魚肉丁及高湯，以小火炒約2分鐘，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 I m: m, V1 d, B8 {7 H# q
3.取1/2作法2的海鮮料與調味料A所有材料混合，拌勻即為蕃茄海鮮醬。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) M6 U# r# S1 d8 A* @
4.將作法2其餘的海鮮料與調味料B所有材料混合，拌勻即成奶油海鮮醬。☆夜玥論壇ק! B1 I& N3 Y. N' {
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5.先取1片煮熟的義大利千層麵舖至烤盅內，放入一半的蕃茄海鮮醬，再疊上1片煮熟的義大利千層麵，放入作法4一半的奶油海鮮醬，再重複一次前述作法將材料用畢。www.ds-hk.net! t( R. `! p( y* [' ^
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6.在作法4最上層均勻撒上起司絲及起司粉，放入預熱好的烤箱內，以200℃的溫度烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。