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標題: [甜品] 天鵝泡芙 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-4-26 20:00     標題: 天鵝泡芙

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泡芙體:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( f' x6 K! U2 g% y( h* \
水............100公克☆夜玥論壇×§% ~2 q! s6 E: A
鮮奶.........100公克☆夜玥論壇×§- g' b; Q; T1 R3 b9 N
奶油.........100公克
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蛋...............4個
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餡料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ~7 g& S- H/ J% q* M# y7 u: I
卡士達餡......550公克
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裝飾:☆夜玥論壇×§" s# T, U" ], j) @8 g6 a9 E
巧克力.........100公克
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$ o& A$ y: C0 }+ C; ~4 b0 ]' }; e☆夜玥論壇×§【做 法】) E* o9 d+ d0 a( Y
1.泡芙體製作:將水、鮮奶、奶油一起煮開,再加入低筋麵粉一起拌勻後,離火。
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2.將蛋分4次加入作法1中,並每次加入時都要仔細拌均勻後,再放入擠花袋中。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 h, H+ M7 d0 g) A' G/ U: P; C" U/ A

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9 ]% o+ y! _6 z* D2 x' m# I3 V1 m  Swww.ds-hk.net4.待作法3放涼後,將泡芙橫切成2片,備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% I0 |# o" P. s1 ~* v  O3 E' Q
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5.將作法4的另一片泡芙底部,擠入卡士達餡做為天鵝身體,備用。
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6.再將作法4的另一片泡芙上半部,對切成兩片,當成天鵝的翅膀黏上作法5的天鵝身體。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 J, u3 x* t' W! ]& I
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7.將巧克力以隔水加熱的方式融化後,放入擠花袋中,將巧克力擠在塑膠袋上成天鵝的頭型,即可放入冰箱的冷藏室中,冷藏至巧克力變硬後,即可取下插至作法6的天鵝身體。
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5 A% Y; y4 ~5 _7 `☆夜玥論壇×§8.再將草莓洗淨後,並擦拭乾水份去掉蒂頭後,再切成四分之一,放置於作法6的天鵝身體裡的卡士達餡上做裝飾即完成。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 ]( m# {8 g, ?4 M% x2 j
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數量:40個
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