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【材 料】 ☆夜玥論壇ק; k1 ^* I# k" ]+ D* T; l
高筋麵粉 200公克
杏仁粉 50公克
可可粉 20公克
糖粉 300公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# f% z/ x- A+ `' u, S6 s2 t9 @1 h1 R3 {
泡打粉 3公克
小蘇打 2公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* a. |. ^/ o( E: s; }! J& b
全蛋 250公克
奶油 250公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 k* w5 Q, A2 S) @7 [
牛奶 50公克 www.ds-hk.net) h; \" \) K; E& ?; A2 Q
鹽 5公克 ☆夜玥論壇ק) h) Y u$ i8 H2 v( u6 M" C
蔓越莓乾 100公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 {. M1 L- Z" w
蘭姆酒 30公克 www.ds-hk.net f/ Z v& V2 Z( r8 `+ V+ Q2 q
水滴形巧克力豆 100公克 www.ds-hk.net4 \' l: A: U E8 Y
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【做 法】 www.ds-hk.net( L& j+ Y+ J5 N) n& u
1.雞蛋打入碗中攪散；奶油放置室溫軟化備用。www.ds-hk.net+ i* a b" a$ z. f+ `" [) P' Z% w+ z
2.高筋麵粉、杏仁粉、可可粉、糖粉、泡打粉、小蘇打一起混合過篩備用。☆夜玥論壇ק y) H; c* O3 Y' ]# t7 d
3.蔓越莓乾與蘭姆酒混合均勻浸泡至軟備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; r) u8 @; _* c% M! ?! O% S
4.將過篩好的粉類材料、鹽、牛奶與軟化的奶油一起放入攪拌盆中，以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收，當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時，分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌，每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 x# |% t, a, w( G# w
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5.當蛋液完全加入且吸收後，繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態，加入作法3的材料和水滴形巧克力豆攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。
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6.將麵糊盛入烤模中至約7分滿，放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出脫模即可。 www.ds-hk.net$ t2 l4 Z5 k1 N0 e9 O* U
【備 註】 ! O! E2 d. Y& w' J6 H
份量：650g水果條×3條 ; S% r3 k0 ]* i! x4 i1 `& X