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標題: [甜品] 蛋黃千層糕〔已檢〕 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-4-26 20:09     標題: 蛋黃千層糕〔已檢〕

【材 料】最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 @+ g# \' T# B' Y  B
外皮材料:
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細砂糖.......20公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% C: A9 i- W: P$ x0 N9 |  Z
泡打粉.......20公克
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內餡材料:
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0 k! \% ^7 }' ^: m+ Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區奶油............120公克☆夜玥論壇×§2 a+ i1 r; k; o7 {9 W
香草粉.........1/2小匙
. v: k$ F7 q/ M* P細砂糖.........150公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 c* A$ z+ S) d4 U3 c3 v0 {5 \) s
奶粉............2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; J& I( |6 y% m% y
蛋黃粉.........1小匙
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! Z7 l9 ~) ^; c" O; I, @# L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區【做 法】
9 x# G: C5 @7 P(1)將低筋麵粉築成粉牆,中間放入細砂糖、泡打粉、水,混和均勻後,搓揉成麵糰。' u8 g2 |* M6 d) ~; ]3 v

! q0 S: h% S6 f9 ?0 Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(2)將麵糰分成4等份,以桿麵棍桿成四方形麵皮。
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(3)取2顆鹹蛋黃切成細末備用。將6顆鹹蛋黃及其他的內餡材料拌勻,再分成3等份備用。www.ds-hk.net% a7 G. x& Q* v# ?+ T* C) |
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 [1 }' ]* K4 |
(4)備妥蒸籠,先鋪上吸油烤盤紙,再放入四方形烤盤,放入1片麵皮,用大火蒸5分鐘後取出,鋪上1份餡料後再鋪上麵皮,再蒸5分鐘。
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(5)之後每蒸5分鐘即取出,重複鋪上餡料與麵皮的動作,直到材料都用完時,最上面舖上切碎的鹹蛋黃至蒸熟即可取出,冷卻後切菱形小塊即可。www.ds-hk.net2 N  c. \% T# ]1 F! {5 x) L; C

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份量:12個
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:19 編輯 ]




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