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標題: [甜品] 蛋黃千層糕〔已檢〕 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-4-26 20:09     標題: 蛋黃千層糕〔已檢〕

【材 料】
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4 Z1 `9 X3 q) A最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區低筋麵粉....440公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- P0 N; ?/ E6 x  `8 ]  b
細砂糖.......20公克
3 V. U" o0 B8 r: d: E" `6 r3 k2 K☆夜玥論壇×§泡打粉.......20公克8 C3 U7 h3 X4 O2 U9 Q( a
水..............300㏄
( D0 q( _3 U+ Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% r$ a) d; o5 _2 L
內餡材料:www.ds-hk.net  o3 Q0 |7 \( }+ Q
鹹蛋黃.........8顆☆夜玥論壇×§* I# N3 B+ x5 Q
奶油............120公克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# x( P- k" h) G- }* c+ @
香草粉.........1/2小匙
& Z" ?& p2 t2 a  F+ p5 E( Y+ cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源細砂糖.........150公克☆夜玥論壇×§3 M3 p) V5 a! v& g
奶粉............2大匙
; F& \2 y+ i$ qwww.ds-hk.net蛋黃粉.........1小匙
8 U  K3 S9 c* x8 q7 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: c# C  `3 }7 m$ {
【做 法】' n: ?! I' s' f' h! q% m
(1)將低筋麵粉築成粉牆,中間放入細砂糖、泡打粉、水,混和均勻後,搓揉成麵糰。
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3 I1 i  Q2 |6 u& G- m) |. |& |www.ds-hk.net(2)將麵糰分成4等份,以桿麵棍桿成四方形麵皮。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' s) L+ \) K3 _/ a  H+ w1 H
☆夜玥論壇×§" ]/ i% v# v: a- a8 \( A& Y
(3)取2顆鹹蛋黃切成細末備用。將6顆鹹蛋黃及其他的內餡材料拌勻,再分成3等份備用。
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/ S; c$ T- F* c- R( ?☆夜玥論壇×§(4)備妥蒸籠,先鋪上吸油烤盤紙,再放入四方形烤盤,放入1片麵皮,用大火蒸5分鐘後取出,鋪上1份餡料後再鋪上麵皮,再蒸5分鐘。
1 F7 {$ G+ v4 S/ V( u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
7 U/ ^. J& |; M2 P% dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(5)之後每蒸5分鐘即取出,重複鋪上餡料與麵皮的動作,直到材料都用完時,最上面舖上切碎的鹹蛋黃至蒸熟即可取出,冷卻後切菱形小塊即可。
2 p: M( Q' @& y# a! T. D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
* Q* z1 b- p: L% B0 Zwww.ds-hk.net【備 註】
& }3 V3 s5 u7 t- I' l: o/ X- ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源份量:12個
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:19 編輯 ]




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