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標題: [中菜] 翠玉蟹腳肉 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-4-29 23:34     標題: 翠玉蟹腳肉

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蘆筍 200公克
9 g2 J2 }3 S& x; F( J7 |( K蒜末 5公克
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【調 味 料】
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鹽 少許
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蕃茄醬 1小匙
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白醋 1/2小匙
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香油 1/2大匙
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1.蟹肉腳洗淨瀝乾,放米酒、鹽、太白粉拌勻後,醃約10分鐘備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 B3 X- f, `( _( Z" s- |+ k) A5 ?
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2.蘆筍洗淨切段,放入沸水中汆燙約1分鐘,撈出浸泡冰水備用。
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3.蔥段、薑片、蟹肉腳一起放入沸水中汆燙至蟹腳肉顏色變紅、熟,撈出備用。
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' C. z* R: c6 d% _/ u  D9 z7 d" V5.將作法2的蘆筍和作法3的蟹腳肉放入盤中,淋上作法4的醬料即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( D& T$ b& K( p" [
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