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標題: [中菜] 翠玉蟹腳肉 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-4-29 23:34     標題: 翠玉蟹腳肉

【材  料】
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蟹腳肉 200公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 B+ w' G2 f8 ]
蘆筍 200公克
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薑末 5公克
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鹽 少許
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淡醬油 1小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 d9 a$ e4 @5 d1 j
蕃茄醬 1小匙
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6 g0 E/ ]8 t9 @白醋 1/2小匙
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開水 1大匙
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) o! n3 R8 L8 J8 V! Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區【做  法】
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4 D/ b7 c6 W' ^; @/ B☆夜玥論壇×§1.蟹肉腳洗淨瀝乾,放米酒、鹽、太白粉拌勻後,醃約10分鐘備用。
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2.蘆筍洗淨切段,放入沸水中汆燙約1分鐘,撈出浸泡冰水備用。www.ds-hk.net& [1 C2 V* Q; G4 W& z
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3.蔥段、薑片、蟹肉腳一起放入沸水中汆燙至蟹腳肉顏色變紅、熟,撈出備用。
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4.將剩餘調味料連同蒜末、薑末拌勻備用。
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& F: M- A. y2 z8 |; {0 Q6 _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.將作法2的蘆筍和作法3的蟹腳肉放入盤中,淋上作法4的醬料即可。6 U# T7 F* J' e
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