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+ m4 M  ], r7 @( L0 v! T/ H烹製方法（三人份）　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. v: \/ |1 q8 ^# r( H% ?+ _: u4 m
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材料：
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青椒(10隻)、豬絞肉(350克)、海米(10克)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- M, B' H) M2 S; D
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腌料：
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6 [5 A! d$ Q( t7 k" u, g& t, twww.ds-hk.net鹽(1/4湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、生抽(1湯匙)、料酒(1/2湯匙)、白糖(1/2湯匙)、雞蛋清(1湯匙)、生粉(1湯匙)、蔥末(半湯匙)、薑末(半湯匙)、清水(5湯匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 Y3 L3 Y0 }8 B
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調料：
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油(1/2杯)
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1 豬絞肉置入大碗内，加入醃料拌勻，用筷子順一個方向打至起膠，醃製15分鐘。☆夜玥論壇ק* Z$ {$ b8 w6 V) G2 \0 v) D/ I4 D7 y

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; G+ T# d+ `2 c0 I7 x* J* m: qwww.ds-hk.net2 青椒切去蒂部，在一側橫切一刀，去除籽和白筋，在其内部抹上一層生粉。2 u, Y) J* N7 |! j7 h* o
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3 海米用溫水泡發，切成細末，倒入豬絞肉内拌勻。
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4 將適量肉餡釀入青椒内，排放於盤中，蓋上一層保鮮膜。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% L- E1 {1 a! W, i/ |4 W! {& v

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5 燒開鍋内的水，放入釀好的青椒，加蓋開大火隔水清蒸15分鐘，取出撕去保鮮膜。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 @  F( q# j  i  U$ X4 r0 |: r
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6 燒熱1/2杯油，放入3隻釀青椒，以中小火煎至金黃起斑，撈起用廚房紙吸乾餘油。
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7 s6 i# Q! F- }7 繼續放入3隻釀青椒，煎至金黃色後撈起，直至將所有釀青椒都煎熟即成。
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+ Q6 {) P& `! k& A2 \* q" m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1、青椒要選用個頭稍大，肉質肥厚的；挑選時，以色澤淺綠、外形飽滿、有光澤、肉質細嫩、無蟲眼，用手掂感到有份量者爲佳。☆夜玥論壇ק4 b# @, n* G+ s; N  O
　　
8 @, q2 y6 x  B; T/ j$ i. j. S1 I2、蒸釀青椒時要蓋上一層保鮮膜，以免清蒸時水分滲入，使成菜湯汁過多，煎製時會濺油花燙傷人。
8 M, ~, }/ T) V. xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( p8 ~, \/ X# }
3、釀青椒下油鍋煎製後，極易濺油花，要先往熱油中撒鹽，還要戴上手套，避免燙傷手。
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, ~) z, p3 t% C* H1 H4 g& Rwww.ds-hk.net4、青椒去籽後，不能沾上水分，還要往其内部抹上生粉，使肉餡釀入後不容易脫落。
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1 u8 [$ H- W1 e0 |7 R% _& q( r+ |) wwww.ds-hk.net5、不可往青椒内釀入過多的肉餡，因爲青椒煎熟後會縮水，肉餡太多的話，既會將青椒撐得難看，又不容易煎熟煎透。) c8 ?. q6 K& a& X' q- C

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