" X# n- `6 {% i6 r) c: R+ s
www.ds-hk.net9 a" F9 o. e7 e- Y5 Q/ S8 f
烹製方法(二人份)
材料:
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! L1 k! o4 o+ P2 q
臘腸(1根)、豬肝(100克)、五花肉(100克)、白米(1杯)、香菜(1根)、薑(2片)、蔥(1根)www.ds-hk.net+ k g+ _4 G: ^9 `+ |# B
腌料1:: \3 Z& `- \' k) _4 I+ j; h
油(1湯匙)、黃酒(1/2湯匙)、生抽(1湯匙)、生粉(1/2湯匙)、薑末(半湯匙)
醃料2:
鹽(1/4湯匙)、油(1湯匙)、海生抽(1湯匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 R1 R: O+ ?2 I# x9 n: z% B
www.ds-hk.net" T& a& x: b- L. R* e% h/ G
調料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ]3 R, r P# w) p
6 O3 J7 H1 G2 _6 Y" ^
油(1湯匙)、生抽(1湯匙)2 _$ V7 m' O; l( ~5 Q/ A
☆夜玥論壇×§" J! ]- f: y @. d" }9 |' o
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 b8 ]9 N4 ?* S( R
1 豬肝用鹽和生粉揉搓幾下,用清水洗淨,加入醃料1拌勻,醃製15分鐘。
$ B5 J0 v; R; B7 t0 i
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: q: D% ~9 X) r- i* M! `
2 五花肉洗淨,切成薄片,加入醃料2拌勻,醃製15分鐘。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& c# ~/ S( M1 l+ k- q/ p( r
☆夜玥論壇×§- c9 t& r& p5 J8 y. c! A( u }
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 c& k2 K4 S) j5 Z, y9 w _
3 臘腸洗淨,斜切成薄片;香菜切末,薑切絲,蔥也切末。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 X, f4 w( Q6 K. F
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* J! U3 ?& D9 U4 E4 k
$ D2 G# B* E. m* x2 W
4 將白米淘洗乾淨,放入電飯鍋内,注入適量清水,按下煮飯鍵開始煮飯。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* f4 s/ ~; [3 g; q1 |
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: j# ?# F. v* k& S4 W$ m$ K
5 煮至八成熟時,先放入臘腸和五花肉,加蓋續煮15秒。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 w7 e, u( J+ k5 t! x) O/ V
6 接着放入豬肝片,灑上薑絲、蔥末和香菜末,加蓋煮至電飯鍋的煮飯鍵跳起。 ☆夜玥論壇×§5 P5 j0 o* b4 C) T/ y3 X! g) w
www.ds-hk.net( Z& }) k8 q R* }4 z6 X
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! Z7 E( G) N- C8 x, Z
7 淋入1湯匙生抽和1湯匙油調味,用勺子攪拌均勻後,即可出鍋。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" m! k1 e4 f; x3 V+ O* c3 D
廚神貼士
www.ds-hk.net* ?2 b1 @* ` L. `" n
1、豬肝一定要清洗乾淨,否則腥膻味會很重,還要用黃酒、薑末來醃製,以達到去除腥味的目的。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 Y$ v$ b( P4 j! @# m5 o
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 t( G8 T4 a7 Q6 u9 m2 @* C
2、五花肉應選較瘦的,過肥的五花肉,要先下過油煸出餘油,才可用來燜飯,否則米飯會過於油膩,難入口。# q a: K" U/ l5 `
3、燜飯時間要掌握好,太早放入食材的話,容易燜老,太晚放入的話,食物還沒熟透;應待電飯鍋冒煙,揭蓋後米飯中還有較多水爲宜。2 a, t' F& E5 d! g: X
& y% R$ ^# @& q
4、醬油和油不可太早下,應待米飯熟透後再淋入,利用米飯的溫度使調料的香味完全散發,便可起鍋。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( F3 j3 n0 Z# O2 W1 j8 {( r1 g
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 h" u7 p" f) ^% I. q- r
5、燜飯的食材可以随心所慾,可依個人口味放入黃鳝絲、魚腩、牛肉、香菇、雞肉等各式食材。
歡迎光臨 ☆夜玥論壇×§ (http://www.ds-hk.net/) | Powered by Discuz! 6.0.0 |