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標題: [甜品] 法式烤布蕾 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-1 15:53     標題: 法式烤布蕾

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1.所有材料A拌勻備用。
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3.烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2烤模,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透,取出冷卻後於表面鋪滿紅糖,以瓦斯噴槍烤出焦糖狀即可。
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