標題:
[甜品]
魔鬼朱古力蛋糕
[打印本頁]
作者:
vincy100
時間:
2009-5-2 15:16
標題:
魔鬼朱古力蛋糕
材料：(2人份)
, F$ `9 Z, w, V; o
1. 黑巧克力：90克
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ {5 J6 c/ C* N" M* [
2. 奶油：100克
1 [ g' u: B5 f) j- Twww.ds-hk.net
3. 蛋：3個
* r0 J( ~& t# H0 b9 t, ^☆夜玥論壇ק
4. 白砂糖：75克
# y1 I0 [5 ]3 i# [9 B9 fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
5. 低筋麵粉：50克
☆夜玥論壇ק9 P. V2 P4 g) a+ Z/ x& v- b" ]( B
3. 蛋：3個
2 Y0 t2 U! Z" @+ g' d, H' Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
4. 白砂糖：75克
! h. C( M4 a8 C* j; R6 Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ {6 |; A; ~6 w' P2 r# o2 B' z
做法：
/ N9 ~# ]2 ~( ]+ t
事前準備工作：
) n- v- m, W" i# R5 h
1. 在小杯型烤杯中塗上薄薄的奶油，再薄薄的?灑上一層可可粉。
+ Q0 C" f+ j; Ewww.ds-hk.net
2. 烤盤上先鋪一層錫箔紙，再放上烤杯。
www.ds-hk.net' i# X; K+ }" P+ o
3. 烤箱預熱至攝氏220度。
1 ]- ~0 u6 k4 f: m# g- V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
材料部分：
6 O2 }$ y$ N* o3 ?
1. 奶油和黑巧克力放入小碗子中，然後置於裝有沸騰的水的大碗子中，隔水加熱。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 R) Z/ Z! b1 Y( h m5 @
2. 一邊加熱，一邊使用木杓攪拌均勻，使奶油和黑巧克力完全融化，放置一旁備用。
) G' ?' ]- b! _
3. 取一乾淨的盆子，放入蛋和白砂糖，使用攪拌器攪拌，使材料呈現乳脂狀，然後慢慢加入麵粉，仔細攪拌均勻。
' O5 k5 T* ^( n0 Q2 y9 A' Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
4. 把剛剛融化的巧克力慢慢倒入3中。
4 x1 C H+ Y" }' s2 C" \. E
5. 用木杓將其充分攪拌均勻。
, U: r+ t% P3 |& ?
6. 把混合好的材料，到入烤杯中，約七八分鐘即可。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& \3 ]% S4 I6 q1 x W
7. 放入預熱好的烤箱中，以攝氏220度烤8∼10分鐘。
K- R$ K y9 ]3 y: ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
8. 取出放涼，即可食用。
) s3 A& T$ O! _5 G* X/ w8 @, j
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ^/ M3 T% _. H' p0 ~/ c: @
[註]：
$ Q" m' a2 a2 R" P. b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
一. 巧克力可以不必使用甜點專用的，一般的黑巧克力即可。
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ {6 W& X$ q$ |5 B1 X6 [& E
二. 如果沒有黑巧克力，使用一般的可可粉也很好。不過如果使用的是一般混合了糖的即融可可粉，請記得將白砂糖的比例降低﹙我大約降至一半左右﹚。
! E* V' `/ ~% A: z' E! ?
三. 奶油是使用無鹽奶油。
1 |/ J' D* N7 V% X3 S# l' y! nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
$ w5 \# a1 i/ ]2 |& G7 B7 D4 J9 C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
- g* Y) z! l/ } _& a- jwww.ds-hk.net
[心得]：
www.ds-hk.net: x: c9 { Y, H% v
一. 此次製作，我是使用即融式的可可粉，味道已經很棒了。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ~ F0 @8 x4 l$ ^
二. 製作時間非常迅速，是一道很適合臨時製作的甜點。
☆夜玥論壇ק3 Y- Y2 V8 k6 r6 C4 V; V2 M
三. 搭配黑咖啡、紅查獲是甜白酒，都很棒。
☆夜玥論壇ק0 v/ R. T! h- U3 r) R0 w
四. 灑上少許的堅果?，味道更佳。
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://www.ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
