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嫩豆腐 2 件 [約 350 克/12 安士/9.5 兩] [每件切成5 片]，www.ds-hk.net0 O0 b+ ^8 P" s8 Z3 [
火腿 2 片 [每片切成4 塊]，☆夜玥論壇ק' J, O- c' Y5 z" b+ Z
冬菇 4 隻 [浸軟及切半]1 f7 Q& R& x6 b' ]  i) X
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蒸魚豉油 2 - 3 湯匙
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☆夜玥論壇ק6 T/ R- ~/ ~+ v% x2 Y8 f- l9 h4 @- }
[醃料]
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1.  搾乾冬菇水份，加入醃料拌勻。www.ds-hk.net7 _, j' O$ p8 c+ s8 [) G! [

0 a- q. g; M1 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.  將豆腐、火腿及冬菇相間排列於碟上，用大火蒸8分鐘。
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3.  倒去多餘汁液，再淋上蒸魚豉油。