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/ f3 L5 b( b- o$ T; `, bwww.ds-hk.net鮮蚵 150公克
# i% s9 f- V$ ^. wwww.ds-hk.net酸菜 50公克
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香油 1小匙 ( A% d$ J2 e: ^- z
米酒 1大匙
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【做　 法】 ☆夜玥論壇ק4 z+ a7 k0 P% c4 P* Q$ p
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1.鮮蚵洗淨，均勻沾裹地瓜粉，放入沸水中汆燙一下後，撈起沖水備用。
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. ^3 G! ?' A' _5 v4.放入作法1的鮮蚵，待再次沸騰後，加酒、鹽調味後熄火。☆夜玥論壇ק, O, {: o, V, G6 S6 o

: L  N" F& t  {5.上桌前撒上蔥花、香油即可。 % s+ ^: E# D3 C! K5 c% W  a

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