
【材 料】 www.ds-hk.net; z" q' _" v o M
圓糯米 130公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. p( d4 ?( ?5 A. ?
桂圓肉 50公克
砂糖 130公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: N7 g) N: s" F. Z; L* o
米酒 1大匙 $ ^3 o( Z* b; m: }0 ^. C
水 1200㏄
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【做 法】 : L# G9 `$ I! S9 C9 T. h* C
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1.圓糯米洗淨瀝乾,放入鍋中,再加入1200㏄的水,煮滾後略拌勻,再轉小火續煮約20分鐘。
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2.於作法1的鍋中加入洗淨的桂圓肉,再煮約15分鐘後,依序加入砂糖、米酒拌勻,續煮約10分鐘後熄火。
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3.作法2待涼後分裝入冰棒盒模型中,再插入竹棒棍,移入冷凍庫冰凍至結塊即可。
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【備 註】
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於作法1、2烹煮的過程中須不時攪拌,避免濃稠的甜糯米粥黏鍋。
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