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標題: [中菜] 酸辣鯽魚 [打印本頁]
作者: lilyyu    時間: 2009-5-3 23:04     標題: 酸辣鯽魚

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新鮮鯽魚一條。
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1.把魚洗凈備用，註意要把肚子裏黑的那層洗幹凈，不然會有土腥味。
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2.鍋裏放油燒熱，放幾粒花椒提味，放酸辣椒，辣椒面炒香
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