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標題: [中菜] 乳豬大拼盤 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-3 23:12     標題: 乳豬大拼盤

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2. 燒鴨 ... 150公克
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6. 甜豆 ... 20公克
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8. 洋香菜 ... 少許/ L( H) H& L& K$ U$ Q; o

/ N$ A0 J) {, r+ c; v! q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做法步驟:
) T, i1 [1 A9 f7 |0 L' Z& Y' U  c☆夜玥論壇×§1. 先將甜豆舖於盤的中間部份;最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- K5 y  m$ w* e& L  b9 u
2. 油雞、燒鴨、叉燒切塊,與海蜇皮分別擺在盤子四周;
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4. 在燒鴨、海蜇皮旁邊的空間位置放少許廣東泡菜,再於海蜇皮的另一邊擺上洋香菜及蘿蔔雕花,作為綴飾。 www.ds-hk.net; u( y. e6 ?$ f2 M! T  h7 O
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1.另備乳豬醬(或海鮮醬、海山醬)、梅子醬,分別作為烤豬和燒鴨的蘸料。
2 u+ Z3 w4 _- |: g2.乳豬醬、海鮮醬和海山醬十分相近;乳豬醬是以甜麵加麻油、蒜頭及水一齊煮成;海鮮醬是由甜麵醬加糖、香料等煮成,呈紫紅色,味道香甜似海鮮;海山醬是由特殊加工製成,呈橘紅色,味道酸酸辣辣,市場有售。
) W$ ?0 N+ M3 S8 s% pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.梅子醬為廣東特殊的調味料,是以酸梅加蜂蜜、嫩薑、紅蘿蔔、糖、辣椒等和水煮成的醬料。
! x$ p5 z' J4 r( o8 N, x0 j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.甜豆是由黃豆加糖熬煮而成。





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