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標題: [日本菜] 田園蕎麥麵 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-3 23:54     標題: 田園蕎麥麵


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烹製方法(二人份) 
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材料:
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南瓜(50克)、紅甜椒(半隻)、黃甜椒(半隻)、西蘭花(50克)、鮮香菇(2朵)、小番茄(3粒)、蕎麥麵(200克)、蒜(4瓣)
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調料:
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6 m2 v- k0 R& _- Z2 J9 n3 W☆夜玥論壇×§油(3湯匙)、鹽(2湯匙)、雞粉(1/2湯匙)
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作法:
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1 紅黃甜椒去蒂和籽,切成丁狀;南瓜去皮洗淨,切成條狀;西蘭花摘小朵,洗淨瀝乾水。
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2 鮮香菇去蒂洗淨,切成片;小番茄洗淨切半,蒜去皮切片。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& W3 b( U  \1 l6 c# F

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6 F7 W0 Z0 ^. B: x3 {# @3 d3 燒開半鍋水,加入1湯匙鹽,放入蕎麥麵攪散,以中火煮沸,點一次水再度煮沸,撈起過冷河瀝乾水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 f6 v" g* H6 j- M9 B; R# }
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8 x( s6 K7 p5 s0 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 燒熱3湯匙油,炒香蒜片,依次放入南瓜、鮮香菇、紅黃甜椒、西蘭花和小番茄拌炒1分鐘。
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  h' V; n$ f8 c# j2 z; F2 G☆夜玥論壇×§bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 t# K7 b, Z* s: Z

7 E4 a  q% J- @3 t4 }9 R☆夜玥論壇×§5 注入1/2碗清水炒勻煮沸,加入1/2湯匙雞粉和1/3湯匙鹽調味。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 V8 z' c& q4 A' O2 B3 x6 g0 ^

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9 {- r, Y7 K# {5 ?. M$ z: O% m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 開小火續煮2分鐘,然後倒入蕎麥麵拌炒均勻。 ☆夜玥論壇×§0 z" Z; \+ P0 M: _% y5 P( n

5 c5 Y: r9 [1 O& D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 \. w+ l  K+ ]- @& d. I

7 Y" L+ w' [  L8 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 待田園蕎麥麵吸至湯汁近乾,便可上碟。
, ]' g& ^1 Y) C  Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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# C' o' i* e2 K% t- r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1、煮好的蕎麥麵要過一下冷河,洗去多餘的澱粉,使麵條不容易黏連,口感更爲爽滑、有筋道。
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% e( x: P8 A# Z0 E7 i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2、蕎麥麵還要下鍋拌炒,因此水煮時點一次水便可,點兩次水的田園蕎麥麵會過熟,拌炒時會斷掉變爛。☆夜玥論壇×§9 J! S" c1 Z3 c. J4 g
  
# B8 V6 T0 S0 q. g; I☆夜玥論壇×§3、田園食材可自由搭配,可依個人口味增減,也可以換成紅蘿蔔絲、雞肉絲等食材。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. L; {4 F: T& f0 p; V2 M
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4、煮好的蕎麥麵下鍋後,不可久炒,否則麵條會過熟易爛,炒至湯汁近乾,便可起鍋。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. g, g5 V% N" ^# i/ `  u% w; c

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