【材料】
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低筋麵粉 2+1/2杯 (亦可用混合1+1/2杯中筋+1杯低筋， 或者1+1/2杯低筋+1杯中筋. 試試不同口感)
$ B. W5 d: P: U# Z( M6 A! v- @. F☆夜玥論壇ק發粉baking powder 4小匙
: A+ v, b5 m& w6 m6 F: X: N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區細砂糖 3/4杯 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  L) S' @) O+ w) s" B, e6 g
鹽 1/2小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 D3 q/ F: `7 F  v# j0 _: J

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濕料:
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鮮奶油 1/4杯(若不加鮮奶油. 可用牛奶代替)
+ s9 h4 ?  J' L: e/ C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區橄欖油 1/4杯
3 z" t7 w* c6 G' a% B7 u5 @1 g☆夜玥論壇ק奶油 1/3杯(加熱融化)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 Y; s* I. y/ k4 S; C) @4 b9 `. z
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藍莓 (冷凍或新鮮的)一杯;或 藍莓罐頭一罐(約1磅.) www.ds-hk.net' ^4 M" R, I; g0 t4 e. X3 G

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! k, J/ m# _: `& Iwww.ds-hk.net     做法很簡單:
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: m. R# D; k0 M) Y6 }8 d☆夜玥論壇ק2.烤箱預熱400-425度F. (烤盤入烤箱之後溫度會下降. 希望烤溫在350度f左右. 預熱高一些回溫較快. 若用大烤箱或火力強的烤箱預熱350度f就好了) www.ds-hk.net" W1 V) D# H) l$ X5 Q
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3.均勻混合A乾料. 用另一個碗混合B濕料
2 l5 ]; d% O8 `; D8 b☆夜玥論壇ק將濕料倒入乾料中. 用湯匙稍微拌一下. 乾料都沾到濕料即可 (不要用旋轉的方式. 用翻拌或切拌的方式.) 不要攪拌過度. 麵糊要維持有顆粒的感覺. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 X% [# M5 \! C9 |
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4.將3/4的藍莓果子倒入麵糊中. 稍微翻拌幾下.
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. q0 _2 d# D' I% F. F/ e☆夜玥論壇ק【KO附註】& h- H+ P: r& V  F* x' }* _
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冷凍果子烤之後較易圍持原型. 如果沒先凍過.果子容易破裂.
- s1 I" f$ J/ n* r9 Pwww.ds-hk.net若怕罐頭果子水份太多太重沉底. 加果子之前可先灑上麵粉裹一下. (一般不需要這個動作)
) e1 r) O* u! H1 g7 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烤的時間視烤箱而定. 我預設400度. 可是入烤箱後溫度降為350度...直到烤好都差不多維持在350度左右. 這次因為材料中有果子. 我大約用350度烤22-23分鐘. (平常我烤muffins用375度烤18-20分鐘或至表面金黃為止) www.ds-hk.net3 s! P* ^& z, W1 d% I$ l6 N7 T
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這次試用4小匙發粉. 麵糊也較多. 做出來大小剛好.膨得蠻正常的(以前都用二~三小匙發粉+1/2小匙小蘇打. 料也較少. 所以會有幾個muffins較小粒) 3 q9 i. w, E8 Q6 r1 S8 a. ]% d( L5 o0 \

+ \; W  p8 k! E2 {; e# x+ F! mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源Blueberry可在材料行或百貨公司超市找找看. 我上次是在松青超市買的罐頭. 最好用冷凍或新鮮的.不得已才用罐頭(罐頭藍莓加了甜味. 而且泡在水裡容易脹大又爛爛的. 我事先洗好.擦乾一些.再冷凍半小時才加入麵糊中) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 `, X  ?4 j6 s- ^+ ]

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