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步驟:
1.小鯉魚兩條刮鱗洗淨,從中間對劈成兩片
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2.用生抽,老抽,蠔油,雞精,糖,鹽,白胡椒,孜然粉,辣椒,蔥絲醃2小時☆夜玥論壇×§; ^6 i$ z) |6 D; S0 w; \
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3.蔥,薑,蒜,辣椒切末;胡蘿蔔,青椒切絲備用www.ds-hk.net I, ~; x& T0 Q# F
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4.魚醃兩小時後,在平底鍋内加少許油,小火煎魚
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5.把魚兩面煎至發脆,要稍微有點焦才香最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& X" C- P1 a+ }( y' x9 ^
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6.魚煎好後找個大盤子裝盤
7.把辣椒薑蔥蒜末依次放入油鍋内小火煸炒,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 S! N& S/ c' u6 W2 }3 T2 _
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8.在鍋内加入胡蘿蔔絲和青椒絲,繼續炒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% p0 w5 }2 }! {' X0 }. F
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9.待配菜基本炒熟後倒入剛才醃魚剩下的滷汁,燒開5 ]6 k6 I5 P! A1 f1 Q5 d9 u3 e. |
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10.把滷汁均勻的倒在煎好的魚上就OK了
總結:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 c% ?( d! E7 Q
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1.味道和烤魚差不多,就是鯉魚刺不少,不知道爲什麽雲南人喜歡用鯉魚?不過也有可能我買的鯉魚
太小了,下次換成鲳鳊魚試試。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; n$ Q7 S' p3 r# }' e
2.最好用不沾鍋煎魚,普通鍋萬一黏鍋就麻煩了
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