
【材 料】 www.ds-hk.net4 Q6 I% t/ }% w1 q! Q( T* e
A.奶油起司 200公克
無鹽奶油 150公克
牛奶 210公克
蛋黃 2個 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 @4 ], M* Z' ~/ }2 C d
細砂糖 40公克 www.ds-hk.net( V2 H! t$ f8 Y0 Y# ~
香草精 5公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 q6 z/ g9 |. f$ R8 u' j9 u
玉米粉 30公克 www.ds-hk.net; [3 [0 x; ^) m. T: L% X
低筋麵粉 20公克
B.蛋白 4個
細砂糖 85公克
檸檬汁 5公克
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【做 法】
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1.將奶油起司、無鹽奶油、牛奶放入容器內一起以隔水加熱的方式以小火煮軟備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 Y' G' a0 M% _* ^
2.將蛋黃、細砂糖、香草精放入容器內拌勻,再加入過篩的低筋麵粉、玉米粉拌勻後,倒入作法1中攪拌均勻。
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3.將材料B的蛋白、細砂糖、檸檬汁一起打發至濕性發泡,倒進作法2中拌勻即為起司麵糊。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! u( j3 Q& \$ l5 C1 c' v
4.取出烤杯模並在杯內塗抹一層薄油後,倒入起司麵糊倒至8分滿的高度。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 u1 b3 p9 M' Q! p0 o
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5.倒入適量冷水在烤盤中,將作法4的烤杯放在烤盤上面後送入已預熱的烤箱中,以上火160℃、下火160℃烤約20∼25分鐘即可。
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【備 註】
份量:5個烤杯模
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