
【材 料】 ( u- w$ U9 [) z) |
A.奶油起司 200公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" F% L: }& H' E
無鹽奶油 150公克
牛奶 210公克 ☆夜玥論壇×§$ n9 t& K# }# B; `7 t; ^# P1 J
蛋黃 2個 www.ds-hk.net& j& F/ `+ K% Z& n+ d0 U) E
細砂糖 40公克 www.ds-hk.net. B' O$ K0 b3 y$ i! [3 p
香草精 5公克
玉米粉 30公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ~" R4 {* A/ M, u
低筋麵粉 20公克
B.蛋白 4個 www.ds-hk.net* ]3 j' [! a( e
細砂糖 85公克 www.ds-hk.net! b$ X/ u# y7 C! X" ]( @
檸檬汁 5公克 0 v0 A& T' X- @9 v% ^- l: o
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: E0 \/ G( r7 H q: G
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# }# j& J6 M6 n% P. ^: z
【做 法】 1 e; l4 f- ]( V6 j1 A8 F
1.將奶油起司、無鹽奶油、牛奶放入容器內一起以隔水加熱的方式以小火煮軟備用。
2.將蛋黃、細砂糖、香草精放入容器內拌勻,再加入過篩的低筋麵粉、玉米粉拌勻後,倒入作法1中攪拌均勻。
3.將材料B的蛋白、細砂糖、檸檬汁一起打發至濕性發泡,倒進作法2中拌勻即為起司麵糊。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) I/ W7 k0 d$ X8 j5 U2 k3 L- B
4.取出烤杯模並在杯內塗抹一層薄油後,倒入起司麵糊倒至8分滿的高度。
. ~. e) Y( S1 A& _% C
5.倒入適量冷水在烤盤中,將作法4的烤杯放在烤盤上面後送入已預熱的烤箱中,以上火160℃、下火160℃烤約20∼25分鐘即可。
【備 註】 ☆夜玥論壇×§9 F6 `" E D$ `1 l2 Q+ [8 y
☆夜玥論壇×§/ p7 c3 H$ U7 k# n. s
份量:5個烤杯模 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. z |9 N H" x( o' A
| 歡迎光臨 ☆夜玥論壇×§ (http://www.ds-hk.net/) | Powered by Discuz! 6.0.0 |