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標題: [中菜] 胡蘿蔔燜牛肉(母親節食譜) [打印本頁]

作者: chembioorg    時間: 2009-5-10 12:16     標題: 胡蘿蔔燜牛肉(母親節食譜)


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胡蘿蔔2∼3條、蔥1大匙、薑1大匙、水2飯碗、帶筋牛肉1斤4兩、八角2粒、陳皮1小方bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ^4 G0 F+ n% r' c
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調味料:
+ L+ ^, X( M2 G醬油3大匙、鹽1/4茶匙、酒1大匙! F4 f) B# Z0 j$ E. ?
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作法:www.ds-hk.net2 ?: W( |9 k' ]6 l6 O# d  H
1.牛肉切大方塊,洗淨用滾水略煮1分鐘撈出沖洗一次。
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2.胡蘿蔔去皮切不規則大角塊,陳皮也洗淨。2 d; |7 r3 ~( G+ Q; J  x

9 i) H+ s% f3 i2 [1 `3.所有材料、調味料放在一起用大火滾起改小火燜煮,其間要注意水分,約燜1小時即可盛食。
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