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標題: [中菜] 腸旺麵〔已檢〕 [打印本頁]
作者: chembioorg    時間: 2009-5-12 00:16     標題: 腸旺麵〔已檢〕


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豬血 60公克 8 r/ t, J+ y' u
豆乾 2片
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韭菜 1支
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【做　 法】 1 J* K! q' q$ Q& b1 ~7 ]! ?. F0 C

/ a; }4 V! b* @1.將五花肉及豆乾切丁，韭菜洗淨切小段，熱鍋，倒入少許沙拉油，把肉丁、豆乾丁倒入鍋中拌炒至肉變色即可。 www.ds-hk.net( `- K8 u# W3 l* |) ^

* i1 W9 `+ ^6 k% I% ?" C: n2.將調味料A倒入作法1的鍋中，並以小火炒至湯汁完全收乾後起鍋備用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% I7 q! g& M9 v# e8 I

" M, N, d& g9 x) M3 h  {( k) }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.取一湯鍋加入半鍋水煮滾後，將麵條下鍋煮約2分鐘後撈起瀝乾水分裝碗，肥腸洗淨切片，豬血洗淨切小塊一起放入滾水中川燙約30秒後撈起置於碗中；綠豆芽放入滾水中川燙約10秒及撈起麗乾水分備用。
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, Z" ?9 v9 f- ~" }: B( Y☆夜玥論壇ק4.另熱鍋，倒入1大匙的辣油燒熱。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! Q3 I! p2 y' W! a

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+ G" A& S1 p" w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.將步驟3的豬血倒入步驟5的鍋中續炒約30秒。 ; A0 p: {& y2 k
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7.將辣豆瓣醬加入步驟6的鍋中拌炒至香味釋出。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:01 編輯 ]



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