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標題: [西菜] 筍培培根派 [打印本頁]
作者: chembioorg    時間: 2009-5-12 08:58     標題: 筍培培根派


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蘆筍 10根
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4 V, N1 ?4 \5 ]) }& B【做　 法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 i2 v/ B" Z6 t4 Y
☆夜玥論壇ק6 f4 O$ R- ^: \5 q1 s
1.蘆筍洗淨後，先對切，再將尾部的地方切成小丁，前端保留不切；培根煎熟後切小丁狀備用。 ☆夜玥論壇ק' ^2 N# ]5 |4 O* _. w3 }
2.將全蛋、蛋黃、打散後加入黑胡椒粉、鹽拌勻，加入牛奶、鮮奶油拌勻成蛋奶液備用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 _& l8 P* n5 g) E
3.將派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮，放入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮整形後，鬆弛約15分鐘。
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5.將作法1的蘆筍丁、培根平均放在作法4的派皮底部，倒入蛋奶液至烤盤約８分滿處，排上作法1對切的蘆筍段即放入烤箱，以180/180℃烘烤約25∼30分鐘即可。 ☆夜玥論壇ק# t. t$ Q3 Z0 _

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  {6 A* Q! j; n& P【備　註】
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