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標題: [甜品] 覆盆子慕斯蛋糕 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-12 22:45     標題: 覆盆子慕斯蛋糕


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【材 料】
# n8 p8 x$ e# D& P  v/ g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料1:
, q1 O& c- c9 O4 j9 ~☆夜玥論壇×§覆盆子醬 250公克
! E. B+ D& r& w1 Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蛋黃  3個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. [7 e8 j1 k' H2 ?% c: v# |+ ?
砂糖  100公克
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材料2:
* e; w4 w( V% _/ q/ xwww.ds-hk.net檸檬汁 1小匙 ☆夜玥論壇×§: Z2 T/ r" l2 E+ m

5 f0 k5 o/ D# k+ G% K5 u材料3: www.ds-hk.net. m" o" z! @) Q9 f. \6 ^& M
吉利丁片 6片
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+ K7 R2 u; b: e) T$ G, L9 O☆夜玥論壇×§鮮奶油 250公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: o: q: q1 d/ Y4 m5 ?# j: r- v

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覆盆子醬 150
+ ?  |& U; y* V: g% W2 F4 ^$ Bwww.ds-hk.net透明麥芽糖  50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& b. }3 d5 O8 P+ S
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裝飾2:
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8 k+ K3 [. ]6 Q; V' k* O7 {www.ds-hk.net果凍粉  10公克
' l" Y; U- L5 {$ a, ^! k! ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
% b2 S' w. Z% B; v1 ]6 M/ Gwww.ds-hk.net【做 法】 www.ds-hk.net$ S4 x9 c+ `0 r9 q- a6 e3 o/ g: D
1 將吉利丁片浸泡於冰水中泡軟。 4 ]6 j4 x7 ?- E  W1 X. R
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2 將材料1拌勻隔水煮至80℃即可離火。: D% N) O1 A) u9 O0 B8 R; ^$ {7 w; j
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3 取出吉利丁片瀝乾水份後,加入作法(2)材料中溶化拌勻。
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% P2 l8 G. ^1 O) e最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 將鮮奶油拌打至6分發,再加入作法(4)內拌勻,即可倒入模型中,入冰箱冷凍約2小時以上。 ☆夜玥論壇×§9 q1 f2 G+ {+ L/ S  [& R
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6 裝飾材料1拌勻以小火加熱,再加入拌勻的裝飾材料2一起煮至約90℃,即可離火待涼。   \- f5 k8 U. ]

/ z) b4 G; e" |, U. h' K3 R, A8 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 作法(6)材料稍冷卻後即可倒入模型中,作為慕斯的表層裝飾果醬,凝結後即可脫模食用。 + F  i4 K* {  _: d# `1 i

) \: S$ V9 {, O% _& _3 P3 S- Z+ |$ ?www.ds-hk.net【備 註】 ☆夜玥論壇×§+ H! E% `7 d  w
可將覆盆子醬換成藍莓醬,份量不變,即為藍莓慕斯。
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作者: LoVeBlibLi    時間: 2009-5-13 00:18

這個啊.....我想應該是凍餅@@"
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: z6 O, Q/ M, p0 z4 \$ f5 nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源不過奶油好像不小心放多了點.....感覺好像膩膩的呢T^T




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