
【材 料】
動物性鮮奶油 500公克 0 i+ i8 o. Q/ a4 i' s) `
鮮奶 100cc
新鮮薰衣草 3枝
提拉米蘇慕斯粉 125公克
手指餅乾 適量 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* j7 |2 N/ @- `* u6 z7 m% u1 U H
薰衣草茶 少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' C: h/ g& }$ R! t
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【做 法】
1 將鮮奶油放入攪器中打發,以慢速攪打,鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的,小心不要打發過頭,否則鮮奶油會油水分離。 " A& U/ l4 d4 k
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2 將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉,一起拌勻至無顆粒狀,再加入打發的鮮奶油拌勻。% O; ~" f. H! O2 ~0 I
3 準備一個透明玻璃杯,杯底先放一層作法2,中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶),上面再放一層作法2即可。 ☆夜玥論壇×§/ K# u+ `" m, G. C$ i' P
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薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。
提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。
薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中,大約1分鐘後將花濾出,滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。www.ds-hk.net, f: {' u9 a6 b2 W( B/ E
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